Corso di cucina ungherese a Budapest: Prepara un menù di 3 portate

Prepara un pasto ungherese di tre portate e mangia quello che cucini

Un corso di cucina pratico di 4 ore nel centro di Budapest dove prepari un menù ungherese completo di 3 portate più assaggi ungheresi, scegliendo tra tre menù diversi, assaggi ingredienti e tradizioni locali e concludi mangiando insieme con vino ungherese. Minimo 4 partecipanti. Opzioni vegetariane disponibili.

L’esperienza

Il corso si svolge nella cucina dello chef nel centro di Budapest e cucini per tutto il tempo: niente solo osservare o dimostrazioni. Lavorerete in squadra preparando lo stesso menù, quindi la prima persona che prenota sceglie quale: zuppa di gulasch con crepe salata Hortobagy con pollo e strudel di mele; oppure zuppa cremosa di patate con salsiccia affumicata, cavolo ripieno e gnocchi al papavero con crema alla vaniglia; oppure zuppa fredda di ciliegie acide, paprikas di pollo con gnocchi e crepe Gundel. Sono forniti tutti gli ingredienti, pentole e attrezzatura da cucina.

Durante la preparazione assaggi ingredienti tipici locali (diversi tipi di paprika, salsiccia, formaggio), e impari i sapori, le tradizioni e le storie della cucina ungherese. Lo chef parla di Ungheria, cibo locale, usanze e storia mentre lavori. Riceverai le ricette per poter rifare i piatti a casa.

Alla fine, tutti si siedono insieme e mangiano il menù di 3 portate che avete preparato, con un bicchiere di vino ungherese, Pálinka o bevande analcoliche fatte in casa incluse. L’esperienza dura 4 ore e i bambini sono benvenuti dai 6 anni in su. È richiesto un minimo di 4 partecipanti per svolgere il corso.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti, pentole e attrezzatura da cucina.
• un’esperienza pratica completa di 4 ore.
• un piatto contadino ungherese con ingredienti locali da assaggiare.
• vino ungherese, Pálinka, bevande analcoliche fatte in casa e acqua minerale illimitata.
• ricette stampate del menù di tre portate che prepari.
• e un pasto insieme alla fine del corso.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00 e 16:00

Prenotabilefino a 8h prima

EtàAdulto (16 anni e oltre) · Ragazzo (10-15 anni) · Bambino (6-9 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Gestito da Flavors of Budapest

Fa al caso tuo?Prenota questo corso di 4 ore se vuoi passare una mattina o un pomeriggio intero a cucinare e mangiare senza uscire dal centro città. La durata fissa ti permette di organizzare il resto della giornata, e l’atmosfera di squadra mantiene la cucina viva e piena di conversazioni per tutto il tempo.

Recensioni dei viaggiatori

4,99★★★★★★★★★★

190 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (10-15 anni); Bambino (6-9 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Qual è la differenza tra questo corso di 4 ore e quello più breve di 2,5 ore?

Il corso Premium di 4 ore prepara un menù ungherese completo di 3 portate più assaggi ungheresi e include il vino con il pasto. Il corso di 2,5 ore si concentra su un piatto ungherese iconico e insegna ingredienti e usanze locali in meno tempo.

Posso scegliere il menù che cuciniamo o è deciso per il gruppo?

La prima persona che prenota sceglie uno dei tre menù per tutti i partecipanti di quella classe: zuppa di gulasch con crepe Hortobagy e strudel di mele; zuppa cremosa di patate con cavolo ripieno e gnocchi al papavero; o zuppa fredda di ciliegie acide con paprikas di pollo e crepe Gundel.

Cosa succede se sono vegetariano?

Sono disponibili opzioni vegetariane: avvisa lo chef al momento della prenotazione e adatterà il menù per te.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. Lo chef è un professionista e ti guida in ogni passaggio. Tutti lavorano insieme in squadra e sono forniti tutti gli ingredienti e l’attrezzatura.

Il corso è in inglese?

Sì, la guida insegna in inglese per tutta la durata del corso di 4 ore.

Cosa è incluso nel prezzo?

Tutti gli ingredienti, gli utensili e l’attrezzatura da cucina; l’esperienza pratica completa di 4 ore; un piatto contadino ungherese con ingredienti locali da assaggiare durante la preparazione; vino ungherese, Pálinka, bevande analcoliche fatte in casa e acqua minerale illimitata; e le ricette stampate dei piatti preparati.