Corso di cucina a Khao Sok con una famiglia thailandese locale

Raccogli ingredienti dalla giungla e cucinali sul fuoco con la famiglia che li coltiva

Un corso di cucina di un’intera giornata nel parco nazionale di Khao Sok dove prepari e cucini un pranzo tradizionale thailandese con una famiglia locale nella loro casa nella giungla, poi navighi sul fiume Sok su una zattera di bambù fatta a mano. L’esperienza include il trasferimento dall’hotel, tutti gli ingredienti e le istruzioni di cucina. Si fa anche una sosta al punto panoramico di Khao Sok e si visita un tempio nella grotta. Disponibile come viaggio privato o in gruppo.

L’esperienza

La giornata inizia al punto panoramico di Khao Sok, dove le scogliere di calcare si ergono sopra la chioma della giungla. Da lì un breve tragitto in auto ti porta a casa di Mr. Yoo nella foresta, dove la sua famiglia ti insegna a riconoscere e raccogliere frutti, erbe e verdure di stagione che crescono intorno alla proprietà. Una volta raccolto ciò che serve, entri in cucina per imparare come preparano il cibo: tagliando, mescolando e insaporendo un pranzo tradizionale thailandese usando metodi che la famiglia usa da anni. Cucini insieme a loro, mangi quello che hai preparato, poi saluti e ti dirigi verso il fiume.

La parte sul fiume Sok è una lenta navigazione su una zattera di bambù fatta a mano, lo stesso tipo usato qui da secoli per trasportare merci e persone. Mentre la zattera scivola a valle, montagne di calcare si alzano su entrambi i lati e la gola si restringe intorno a te. A metà percorso ti fermi su una spiaggia di sabbia per un caffè della giungla preparato in un bollitore di bambù, poi cammini fino a un piccolo tempio nella grotta prima che la navigazione finisca. L’intera esperienza è disponibile come viaggio privato o in gruppo. Entrambi includono il trasferimento dall’hotel, tutto il cibo e gli utensili da cucina, e acqua in bottiglia per tutta la giornata.

Cosa è incluso

• Trasferimento da e per l’hotel con veicolo climatizzato.
• tutti gli ingredienti freschi per il corso di cucina.
• istruzioni e utensili tradizionali.
• un pranzo thailandese completo che prepari tu.
• acqua in bottiglia per tutta la giornata.
• caffè della giungla e passeggiata al tempio nella grotta.
• sosta al punto panoramico di Khao Sok e navigazione sulla zattera di bambù sul fiume Sok.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Viaggio privatoGuida in inglese o thai · Senza orario fissoTour privato, il ritiro è incluso

Viaggio di gruppoGuida in inglese o thai · Senza orario fissoInclude il ritiro

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (13-75 anni) · Bambino (4-12 anni) · Neonato (1-3 anni): gratis

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese e thai

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Discovery Travel - Khao Lak

È questo che fa per te?Prenota il viaggio privato se vuoi tutta l’attenzione della famiglia di Mr. Yoo durante la lezione di cucina e un ritmo più intimo. Scegli il viaggio in gruppo per incontrare altri viaggiatori e dividere i costi seguendo lo stesso itinerario e imparando le stesse ricette.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

6 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e thai.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-12 anni); Neonato (1-3 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che tipo di cibo si cucina durante il corso?

Il menù cambia con la stagione, ma di solito include curry di pollo thailandese, verdure saltate in padella, verdure in tempura e frutta fresca. Mr. Yoo e la sua famiglia scelgono cosa preparare in base a ciò che cresce o è disponibile quel giorno, così impari a lavorare con ciò che la giungla offre invece di seguire una ricetta fissa.

Quanto dura l’intera esperienza dal prelievo al ritorno?

La giornata completa va dal prelievo in hotel fino alla navigazione sul fiume e alla visita al tempio nella grotta. Trascorri la mattina a casa della famiglia imparando a raccogliere e cucinare, pranzi lì, poi nel pomeriggio navighi sul fiume prima di tornare in hotel.

Cosa succede se prenoto il viaggio in gruppo invece che privato?

Entrambe le opzioni seguono lo stesso itinerario e includono le stesse attività: cucinare con la famiglia, pranzo e navigazione sulla zattera di bambù. Il viaggio in gruppo significa che condividerai l’esperienza con altri viaggiatori invece di avere la famiglia di Mr. Yoo tutta per te.

La navigazione sulla zattera di bambù è sicura per chi non sa nuotare bene?

La zattera scivola lentamente sul fiume. Non è una discesa in acque bianche o un’avventura. Ti siedi sulla zattera e navighi, quindi non è richiesta la capacità di nuotare. La zattera è usata in questa zona da secoli come mezzo di trasporto pratico.