Degustazione di cioccolato a Oaxaca City: Prepara bevande tradizionali
Impari a fare il cioccolato come da secoli fanno gli oaxaqueños, usando gli stessi strumenti.
Una degustazione e lezione di preparazione del cioccolato a Oaxaca City, dove assaggi fino a 10 varietà (dal cacao puro al 100% al cioccolato tradizionale oaxaqueño con peperoncino e spezie), e poi impari a preparare una bevanda a scelta usando recipienti in ceramica tradizionali e metodi locali. La lezione dura da 45 minuti a un’ora e include mini barrette di cioccolato.
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L’esperienza
La lezione inizia con un’introduzione al cacao e ai diversi tipi di cioccolato prodotti nel laboratorio. Assaggerai cacao puro al 100%, cioccolato amaro, semi-amaro, cioccolato tradizionale oaxaqueño e cioccolato con peperoncino e spezie, fino a 10 campioni in totale. Ogni assaggio si basa sul precedente, così capisci come ingredienti e tecnica cambiano il sapore.
Dopo la degustazione scegli una o due bevande da imparare a preparare. L’istruttore ti mostra come farle usando recipienti in ceramica tradizionali e i metodi che gli oaxaqueños usano in casa. Imparerai a rifare quella bevanda da solo e porterai a casa mini barrette di cioccolato del laboratorio. La lezione è guidata dal vivo in inglese o spagnolo.
Cosa è incluso
- Degustazione di fino a 10 tipi di cioccolato.
- preparazione di una o due bevande al cioccolato con recipienti in ceramica tradizionali.
- mini barrette di cioccolato.
- guida dal vivo in inglese o spagnolo.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Chima
Fa al caso tuo?La durata da 45 minuti a 1 ora ti permette di inserirla in una mattina o un pomeriggio senza impegnare tutta la giornata, lasciando tempo per esplorare Oaxaca City o fare altre attività.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (17-18 anni); Bambino (15-16 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quanti tipi diversi di cioccolato assaggerò durante la lezione?
Assaggerai fino a 10 campioni, tra cacao puro al 100%, cioccolato amaro, semi-amaro, tradizionale oaxaqueño e cioccolato con peperoncino e spezie, per confrontare come cambiano sapori e consistenze.
Cosa imparo a preparare esattamente e potrò farlo anche a casa?
Scegli una o due bevande al cioccolato da preparare con recipienti in ceramica tradizionali e metodi oaxaqueños, così potrai rifarle allo stesso modo a casa.
Quanto dura tutta l’esperienza?
La lezione dura da 45 minuti a 1 ora, quindi si adatta facilmente a una mattina o un pomeriggio senza occuparti tutta la giornata in città.
Degustazione di cioccolato a Oaxaca City: Prepara bevande tradizionali
1h · EN · ES
da US$ 63 a persona
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