Corso di cucina ravioli e tiramisù vicino al lago di Como
Prepari ravioli, tiramisù e un antipasto da zero, poi ti siedi a mangiarli.
Un corso di cucina condiviso in una casa locale vicino al lago di Como dove prepari tre ricette italiane autentiche (ravioli di ricotta e spinaci, tiramisù e canapé con salumi locali) guidato da una Cesarina. Dopo la preparazione assaggi tutto quello che hai cucinato, abbinato a vini rossi e bianchi locali. Il corso dura tre ore e accoglie parlanti inglese e italiano.
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L’esperienza
Arrivi a casa di una cuoca locale vicino al lago di Como e trascorri il pomeriggio o la mattina imparando a fare tre piatti che definiscono la cucina italiana. La tua ospite ti guida in ogni ricetta dall’inizio: stendere e farcire i ravioli con ricotta e spinaci, assemblare il tiramisù con il caffè e preparare i canapé con salumi regionali. Maneggi tu stesso gli ingredienti e gli utensili, niente solo guardare, e la Cesarina fornisce tutto il necessario, compresi gli ingredienti. Il corso fa parte di Cesarine, la rete italiana di oltre 1.000 cuoche che insegnano dalle loro cucine in più di 500 città, quindi l’ambiente è una casa di famiglia, non uno studio commerciale.
Quando la cucina è finita, ti siedi a mangiare. I tre piatti che hai preparato arrivano in tavola con vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè. Questo è il pasto vero, non un assaggio: mangi un pranzo completo fatto da te. L’esperienza è pensata per entrare in contatto con la famiglia della Cesarina e imparare come si fa davvero la cucina regionale italiana, non solo per assaggiarla finita.
Cosa è incluso
- Tutti gli ingredienti e gli utensili per le tre ricette.
- il pasto con tutto quello che cucini.
- vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè.
- istruzioni in inglese o italiano dalla tua Cesarina.
- corso condiviso con altri viaggiatori.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Scegli la mattina se vuoi finire corso e pasto entro il primo pomeriggio, o il pomeriggio se preferisci iniziare più tardi. In ogni caso, le tre ore ti permettono di imparare tre ricette complete e mangiarle lo stesso giorno, senza l’impegno di un tour culinario di tutta la giornata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa preparo esattamente durante le tre ore?
Prepari ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia, tiramisù con caffè e canapé con salumi locali. Ogni ricetta è fatta da zero sotto la guida della tua Cesarina e lavori tu stesso con le mani.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
Il corso è pensato per cuochi casalinghi di qualsiasi livello. La tua Cesarina insegna tecniche e segreti regionali mentre cucini, quindi sia i principianti sia chi ha esperienza imparano qualcosa.
Il pasto è incluso o assaggio solo quello che preparo?
Mangi un pasto completo con i tre piatti che hai preparato, accompagnati da vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè. È un’esperienza di pranzo completa, non un assaggio.
Posso scegliere mattina o pomeriggio?
Sì. Il corso è disponibile sia la mattina sia il pomeriggio, così puoi scegliere l’orario che si adatta meglio al tuo programma sul lago di Como.
Come arrivo a casa della Cesarina?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino alla location. La conferma della prenotazione includerà l’indirizzo esatto e le indicazioni una volta riservato.
Corso di cucina ravioli e tiramisù vicino al lago di Como
3h · EN · IT
da € 149 a persona
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