Laboratorio formaggi a Parigi con degustazione di vini selezionati
Porti a casa la conoscenza per fare il formaggio da solo.
Un laboratorio di due ore al Living Cheese Museum di Parigi dove prepari il formaggio sotto la guida di un esperto, poi lo assaggi abbinato al vino. Solo piccoli gruppi. Bambini ammessi dai 13 anni. La lezione è in inglese con più orari durante il giorno e tutto il materiale è fornito.
L’esperienza
Al Living Cheese Museum arrivi per incontrare l’esperto di formaggi e il piccolo gruppo. Ti sposti nella parte posteriore, oltre il negozio, dove si fa il lavoro vero. Il casaro ti guida passo passo nella produzione del formaggio da zero, con un approccio pratico, usando tutto l’equipaggiamento e gli ingredienti necessari. Non è una dimostrazione da guardare. Sei tu a fare il lavoro, imparando la tecnica per poterla ripetere a casa.
Quando il formaggio è pronto, inizia la degustazione. Assaggi quello che hai appena fatto insieme ad altri formaggi francesi, con un bicchiere di vino in mano. L’esperto risponde alle domande sui formaggi, le loro origini e come si producono: dettagli che cambiano il modo in cui assaggi il formaggio dopo. L’esperienza dura due ore, abbastanza strutturata per una lezione completa ma senza fretta, così le domande sono parte del momento.
Scegli l’orario all’acquisto: 10:30, 13:30, 16:00 o 10:00. Ci sono fermate dei mezzi pubblici vicine se non usi l’auto. Tutti gli strumenti e i latticini necessari sono inclusi. Devi portare solo curiosità e appetito.
Cosa è incluso
- Tutti i latticini e l’attrezzatura necessari per fare il formaggio.
- una lezione pratica con un esperto professionista.
- una degustazione di formaggi e vini alla fine.
- istruzione in piccoli gruppi in inglese.
Opzioni di questa esperienza
4 opzioniInformazioni
Dura 2h, parte da martedì a sabato, 4 orari, da € 70 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 10 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Paroles de Fromagers
Fa al caso tuo?Prenota la lezione delle 10:30 o delle 13:30 se vuoi il laboratorio prima nel giorno e tempo per esplorare Parigi dopo. L’orario delle 16:00 è ideale se preferisci un’attività nel tardo pomeriggio o soggiorni vicino e vuoi finire la giornata con vino e formaggio.
Recensioni dei viaggiatori
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Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni). Sotto i 13 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Posso portare i miei figli al laboratorio di produzione formaggi a Parigi?
I bambini sono benvenuti dai 13 anni in su. Partecipano alla produzione pratica e alla degustazione come gli adulti.
Cosa faccio esattamente durante il laboratorio di due ore?
Produci formaggio da zero sotto la guida dell’esperto, imparando passo passo tutto il processo. Il casaro ti insegna la tecnica per poterla rifare a casa.
La degustazione di vino e formaggio è inclusa nel prezzo del laboratorio?
Sì, la degustazione è inclusa alla fine. Assaggi il formaggio che hai fatto insieme ad altri formaggi francesi, abbinati al vino.
Quante persone ci sono in ogni lezione di produzione formaggi?
Il laboratorio è per piccoli gruppi, per mantenere la classe intima e permettere all’esperto di seguire bene ogni partecipante.
In quale lingua si svolge il laboratorio?
Il laboratorio di produzione formaggi è tenuto in inglese da una guida dal vivo.
Devo organizzare il trasporto per arrivare al Living Cheese Museum?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. Il laboratorio non include il servizio di pick-up o drop-off, quindi devi organizzarti da solo.
Laboratorio formaggi a Parigi con degustazione di vini selezionati
2h · EN
da € 70 a persona
≈ US$ 80 nella tua valuta














