Corso di cucina farm to table in Costa Rica: Impara e cucina

Raccogli, cucina e mangia ciò che hai coltivato in due ore

Corso di cucina pratico in Costa Rica con passeggiata nell’azienda biologica per raccogliere ingredienti di stagione, poi preparazione e cottura passo passo in cucina all’aperto con fuoco di legna, infine si mangia ciò che hai cucinato. La guida spiega le tecniche tradizionali costaricane e le piante presenti mentre lavori. Pranzo o cena inclusi. La durata è di circa due ore.

Cosa è incluso

• Raccolta nell’azienda biologica.
• istruzioni passo passo sulle tecniche tradizionali di cucina costaricana.
• uso della cucina all’aperto con fuoco di legna.
• pranzo o cena cucinati e mangiati insieme.
• guida dal vivo in inglese o spagnolo.

Orari

• Tutti i giorni 10:00 17:00

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Prima di prenotare

Gruppo Fino a 10

Guida dal vivo Inglese e spagnolo

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza. 2 con prelievo ›

Prenotabile fino a 4h prima

Età Adulto (6-70 anni) · Bambino (3-5 anni) · Neonato (meno di 3 anni): gratis

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Animali ammessi Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Costa Rica Descents

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Recensioni dei viaggiatori

4,89 ★★★★★ Eccezionale 738 recensioni verificate di viaggiatori Il 93% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Si inizia con una passeggiata nell’azienda biologica per raccogliere quello che è di stagione quel giorno. La guida spiega le piante mentre raccogli, così capisci cosa stai usando prima di entrare in cucina. Poi porti tutto nella cucina all’aperto con fuoco di legna e iniziate a preparare il pasto insieme. La guida ti accompagna in ogni passaggio, risponde alle domande e insegna le tecniche tradizionali costaricane che influenzano la cottura.

Il cibo cuoce al fuoco di legna nella cucina aperta, quindi segui tutto il processo e cucini tu stesso invece di guardare una dimostrazione. Dopo circa due ore il pasto è pronto e ti siedi a mangiare quello che hai preparato. La guida è dal vivo e parla inglese o spagnolo.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-5 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che tipo di ingredienti raccoglieremo e cucineremo?

Gli ingredienti dipendono da ciò che cresce nell’azienda biologica al momento della visita, quindi il menu cambia con la stagione. La guida ti mostra cosa c’è e spiega ogni pianta mentre raccogli.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza. La guida spiega ogni passaggio e risponde alle domande durante il corso, così impari mentre cucini e procedi al tuo ritmo.

È incluso pranzo o cena, o si sceglie?

Sia pranzo che cena sono inclusi, quindi scegli l’orario che preferisci al momento della prenotazione: il corso si conclude mangiando ciò che hai preparato.

Quanto dura il corso?

Il corso dura circa due ore, dalla passeggiata in azienda fino alla preparazione e al pasto finale.