Amsterdam : Dégustation de Gouda avec accord vins et bières

Dix fromages, deux boissons, un après-midi dans le grenier à fromage d’Amsterdam

Goûtez 10 Gouda différents accompagnés de deux boissons au choix — bière ou vin — tout en découvrant la fabrication grâce à un court film et un guide en direct. La dégustation inclut dips et moutarde, se déroule dans un grenier calme près de Rembrandtplein, et se termine par un bon de 10 % à utiliser dans leurs boutiques aux Pays-Bas.

Itinéraire étape par étape

Expérience de dégustation et accords fromages

• Arrivée dans le grenier de dégustation
• Visionnage d’un film sur la fabrication du fromage
• Découverte de l’histoire d’Henri Willig et sa famille
• Dégustation de 10 fromages différents
• Essai de 3 dips et moutarde
• Dégustation de 2 boissons accordées
• Remise du bon de réduction de 10 %

L’Expérience

Le parfum vous saisit d’abord — cette chaleur salée et crémeuse qui emplit le grenier à côté du théâtre Tuschinski, en plein cœur d’Amsterdam. Vous voilà dans la salle de dégustation Henri Willig, et avant même qu’on ne parle, vous sentez que ça ne sera pas comme les boutiques à touristes en bas. L’hôte vous raconte l’histoire d’Henri Willig et de sa famille, puis un court film montre comment le fromage est fabriqué — le caillage, l’affinage, tout le processus — pour que quand vous goûtez, ce ne soit pas juste manger, mais comprendre pourquoi les Néerlandais prennent ça si au sérieux.

La dégustation vous fait passer par 10 morceaux différents de Gouda, chacun avec ses saveurs et textures uniques. Vous avez trois dips maison et de la moutarde pour les accompagner, et c’est là que ça devient intéressant : vous choisissez vos boissons. Deux sont incluses, avec du choix entre bière locale, vin blanc, vin rouge, porto, jus de pomme ou jus d’orange. La plupart optent pour une bière et un vin, mais l’hôte ne vous pousse pas dans un sens ou l’autre. L’accord est simple, sans chichi — juste ce qui marche. Vous goûtez, vous sirotez, vous échangez sur ce que vous ressentez, et la pièce s’anime d’une vraie conversation, celle qui naît quand on savoure vraiment au lieu de cocher une liste.

À la fin, vous repartez avec un bon de réduction de 10 % valable dans les boutiques et fermes Henri Willig à travers le pays, parfait si vous passez ailleurs aux Pays-Bas plus tard et que vous voulez ramener du fromage. Tout est fluide — ça se passe dans une seule pièce, sans traîner, et vous avez le temps de retourner profiter d’Amsterdam sans perdre votre après-midi. Réservez si vous voulez vraiment comprendre la culture du fromage néerlandais, pas juste goûter au hasard dans un marché bondé.

Ce qui est inclus

Votre dégustation comprend 10 morceaux différents de Gouda, 3 dips maison et de la moutarde, 2 boissons au choix parmi bière locale, vin blanc, vin rouge, porto, jus de pomme ou jus d’orange, un court film sur la fabrication du fromage, et un guide en direct qui vous raconte l’histoire d’Henri Willig et sa famille. Vous recevez aussi un bon de réduction de 10 % à utiliser dans les boutiques et fermes Henri Willig aux Pays-Bas.

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Henri Willig Kaas B.V.

Est-ce fait pour vous ?Idéal pour tous ceux qui passent un après-midi à Amsterdam et veulent goûter du vrai fromage néerlandais loin de l’agitation des marchés — le format guidé et le petit grenier vous garantissent d’apprendre vraiment au lieu de juste goûter au hasard.

Avis des voyageurs

4,61★★★★★★★★★★

109 avis vérifiés de voyageurs

5 ★84

4 ★16

3 ★5

2 ★0

1 ★4

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Puis-je choisir les fromages à déguster ?

Non, la dégustation comprend 10 morceaux de Gouda sélectionnés par Henri Willig, avec différentes saveurs et types de lait.

Quelles boissons sont incluses ?

Deux boissons sont incluses. Vous choisissez parmi bière locale, vin blanc, vin rouge, porto, jus de pomme ou jus d’orange.

La dégustation convient-elle aux végétariens ?

Oui, le fromage et les dips sont végétariens. Mentionnez vos besoins alimentaires lors de la réservation.

Où se déroule exactement la dégustation ?

En plein centre d’Amsterdam, à côté du théâtre Tuschinski, près de Rembrandtplein.

Puis-je utiliser le bon de réduction de 10 % partout ?

Le bon est valable dans les boutiques et fermes Henri Willig à travers tout le pays.

Les enfants sont-ils acceptés ?

Oui. Les bébés doivent être sur les genoux d’un adulte. Précisez les besoins alimentaires des enfants lors de la réservation.

Y a-t-il un parking ou des transports en commun à proximité ?

Des transports en commun desservent le lieu. Consultez les lignes locales pour rejoindre Rembrandtplein.