Goûtez des fromages hollandais frais à Zaanse Schans, découvrez la fabrication artisanale des sabots et naviguez sur les canaux tranquilles de Giethoorn lors d’une excursion en petit groupe au départ d’Amsterdam. Avec prise en charge à l’hôtel et assez de temps pour photos ou pause tarte aux pommes, vous vivrez des moments à la fois animés et paisibles, qui restent gravés longtemps.
« Il faut vraiment que vous goûtiez celui-ci », nous a dit notre guide en tendant un cube de fromage crémeux à la fromagerie de Zaanse Schans. J’avais déjà perdu le compte — peut-être le huitième goût ? L’odeur à l’intérieur mêlait herbe fraîche et bois ancien, et honnêtement, je ne pensais pas aimer le fromage au cumin, mais j’en ai quand même acheté une tranche. On a regardé comment ils pressaient le caillé pour former ces grosses meules (le gars qui s’en occupait avait des mains énormes, comme des pelles). L’endroit avait ce charme authentique, pas du tout figé — à la fois touristique et vrai.
Ensuite, place à la démonstration de fabrication des sabots. Les mains de l’artisan bougeaient si vite que j’ai failli rater le changement d’outil. Il nous a même laissé essayer une paire — étonnamment confortable avec des chaussettes épaisses. Li a rigolé quand j’ai tenté de prononcer « klompen » en néerlandais — j’ai dû massacrer le mot. Dehors, l’air sentait légèrement la douceur de l’herbe, et un léger bourdonnement venait des moulins qui tournaient. Notre groupe s’est dispersé pour prendre des photos ; l’écharpe de quelqu’un s’est envolée et est restée accrochée à un poteau (heureusement, elle l’a récupérée).
Le trajet jusqu’à Giethoorn a pris plus d’une heure, plus long que prévu, mais j’ai aimé regarder les champs plats défiler pendant que certains somnolaient ou feuilletaient leurs photos. Une fois arrivés, l’ambiance était plus calme qu’à Zaanse Schans, juste des canards qui glissaient sur l’eau et des bateaux qui touchaient doucement les quais en bois. La balade en bateau a duré environ une heure ; je tendais souvent la main pour toucher l’eau, même si elle était froide. Il y a quelque chose de magique à passer sous ces petits ponts, comme si on entrait dans un village de conte de fées. On a eu un peu de temps libre après — juste assez pour savourer une part de tarte aux pommes dans un petit café avant de repartir vers Amsterdam.
Je repense encore à ce moment : glisser doucement à Giethoorn, tandis que les cloches d’église tintaient au loin. Si vous cherchez une excursion d’une journée depuis Amsterdam qui mêle dégustation de fromage, moulins à vent et canaux paisibles — avec prise en charge à l’hôtel — celle-ci reste inoubliable.
Oui, la prise en charge à l’hôtel à Amsterdam est incluse pour tous les voyageurs.
Le tour se fait avec un maximum de 8 personnes par groupe ; en haute saison, deux groupes peuvent être réunis.
Vous visiterez une fromagerie avec dégustations, assisterez à une démonstration de fabrication de sabots, explorerez les moulins à vent et participerez à une visite guidée sur les diamants.
La promenade en bateau incluse à Giethoorn dure environ une heure.
Non, tous les frais d’entrée et taxes sont inclus dans le prix de votre réservation.
Le déjeuner n’est pas inclus, mais vous aurez du temps libre pour manger ou prendre un encas à Giethoorn.
De l’eau en bouteille est fournie ; des parapluies et des batteries externes sont à disposition pendant la journée.
Oui, vous disposerez de temps libre à Zaanse Schans et à Giethoorn pour vous balader ou prendre des photos.
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel à Amsterdam, de l’eau en bouteille tout au long du trajet, tous les frais d’entrée et taxes inclus, des visites guidées d’une fromagerie hollandaise (avec dégustations à volonté) et d’un atelier de sabots à Zaanse Schans, une démonstration privée sur les diamants, ainsi qu’une promenade en bateau traditionnelle d’une heure à Giethoorn avant un retour confortable en minibus en soirée.
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