Visite de la ferme de porcs Cinta Senese et dégustation à Montepulciano
Passez un après-midi dans une ferme en activité où vous manipulez les animaux et mangez ce qu’ils produisent
Une visite de ferme et dégustation à Montepulciano où vous parcourez les vignobles et l’oliveraie, rencontrez les porcs Cinta Senese (une ancienne race noire avec une bande blanche) vivant en semi-liberté sur la propriété, puis prenez un déjeuner avec charcuterie, pecorino di Pienza et vin produits sur place. L’expérience dure environ 90 minutes et comprend un guide parlant anglais ou italien.
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L’expérience
Vous arrivez dans une ferme en activité en campagne toscane où Roberto élève un à un les porcs Cinta Senese, les nourrissant avec des céréales soigneusement sélectionnées cultivées sur place. La promenade commence dans le vignoble et l’oliveraie (les mêmes plantes qui entrent dans la dégustation plus tard) avant d’atteindre l’enclos des porcs. Les animaux vivent en semi-liberté, et vous interagissez directement avec eux : il y a un cochon domestique nommé Ciro et le reste du troupeau qui s’amuse dans la boue. La plupart des visiteurs prennent des photos ici.
Après la promenade à la ferme, vous visitez la petite cave de la propriété, puis passez à la dégustation. Le déjeuner est composé de ce que produit la ferme : un plateau de charcuterie Cinta Senese (jambon, salami, longe, capocollo, bacon, saucisse sèche), une planche de pecorino di Pienza servie avec des confitures bio, panzanella ou bruschetta, vin rouge de Montepulciano, biscuits cantucci et café. Selon la saison, des légumes et fruits récoltés le matin même dans le potager font partie du repas. Tout est issu de la ferme ou des environs immédiats.
Ce qui est inclus
- Déjeuner avec charcuterie Cinta Senese (jambon, salami, longe, capocollo, bacon, saucisse sèche).
- planche de pecorino di Pienza avec confitures bio.
- panzanella ou bruschetta.
- vin rouge de Montepulciano.
- biscuits cantucci et café.
- légumes et fruits de saison du potager quand disponibles.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Fattoria Madonna della Querce
Est-ce fait pour vous ?La promenade à la ferme et l’interaction avec les porcs se font à pied à travers les vignobles et l’enclos, donc des chaussures confortables sont importantes, mais le rythme est rural et tranquille : ce n’est pas une randonnée. Si vous voulez rencontrer les animaux et manger directement à la ferme sans vous éloigner de Montepulciano, le format de 90 minutes vous laisse la journée libre.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (11 à 18 ans) ; Enfant (3 à 10 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que sont les porcs Cinta Senese et pourquoi sont-ils spéciaux ?
La Cinta Senese est une race ancienne de la région de Sienne, reconnaissable à son pelage noir avec une bande blanche distinctive sur les épaules. Ils sont élevés ici en semi-liberté avec une alimentation de céréales soigneusement choisies cultivées en Toscane, ce qui donne sa saveur à la viande.
Puis-je toucher et interagir avec les porcs pendant la visite ?
Oui, vous interagissez directement avec les porcs pendant la promenade à la ferme. Il y a un cochon domestique nommé Ciro et le reste du troupeau, et la plupart des visiteurs prennent des photos et passent du temps avec eux dans l’enclos.
Que comprend exactement le déjeuner ?
Le déjeuner comprend un plateau de charcuterie Cinta Senese (jambon, salami, longe, capocollo, bacon, saucisse sèche), une planche de pecorino di Pienza servie avec des compotes, panzanella ou bruschetta, vin rouge de Montepulciano, biscuits cantucci et café. Des légumes et fruits de saison du potager peuvent aussi être inclus.
Combien de temps dure l’expérience complète ?
La visite de la ferme et la dégustation durent environ 90 minutes, en commençant par la promenade dans les vignobles et l’oliveraie, puis la ferme porcine, la visite de la cave, et se terminant par le déjeuner.
La ferme est-elle accessible en fauteuil roulant ?
Oui, toutes les zones et surfaces de la ferme sont accessibles en fauteuil roulant, et les options de transport le sont aussi. Les bébés peuvent être transportés en poussette, et des sièges spécialisés pour nourrissons sont disponibles.
Visite de la ferme de porcs Cinta Senese et dégustation à Montepulciano
1h30 · EN · IT
dès € 45 par personne
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