Expérience culinaire à Martina Franca : Show cooking à domicile

Quatre plats, une cuisine en action et les recettes transmises par une mamma

Une expérience culinaire privée chez un cuisinier local à Martina Franca où vous regardez le repas se préparer dans la cuisine, puis vous dégustez un menu 4 plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement et dessert, accompagnés d’eau, de vins régionaux et de café. L’hôte parle anglais ou italien. Déjeuner ou dîner. L’expérience dure environ deux heures et demie.

L’expérience

Vous arrivez dans une cuisine à domicile à Martina Franca, pas dans un restaurant. Le cuisinier (membre du réseau Cesarine, qui regroupe des cuisiniers à domicile en Italie). Vous présente le menu du jour pendant qu’il travaille : vous voyez les pâtes façonnées à la main, regardez la sauce se préparer, comprenez comment le plat doit goûter avant d’arriver dans votre assiette. C’est un show cooking sans mise en scène : juste une cuisine en activité et quelqu’un qui connaît les recettes parce qu’il les a apprises à sa propre table familiale.

Le repas suit : une entrée de saison, puis des pâtes fraîches, un plat principal avec un accompagnement, et un dessert typique. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales des Pouilles, et café sont compris. L’expérience complète dure environ deux heures et demie. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation, et si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires, vous les signalez au moment de la réservation pour que l’hôte puisse s’adapter.

Cesarine, le réseau qui organise cela, place depuis des années des voyageurs dans les cuisines de cuisiniers à domicile dans plus de 500 villes italiennes. Les hôtes ne jouent pas un rôle. Ils ouvrent leur maison et cuisinent comme ils le font habituellement. Des options de transports en commun sont disponibles à proximité si besoin.

Ce qui est inclus

• Déjeuner ou dîner privé 4 plats (au choix lors de la réservation).
• show cooking en direct dans la cuisine de l’hôte.
• entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert.
• eau, vins rouges et blancs régionaux, café.
• un guide parlant anglais ou italien.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00Dîner

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le créneau déjeuner si vous souhaitez manger plus tôt dans la journée et avoir plus de temps pour explorer Martina Franca ensuite. Choisissez le dîner pour une expérience en soirée et un rythme plus lent pendant les plats. Les deux heures et demie vous laissent le temps de regarder cuisiner, manger et discuter avec l’hôte sans être pressé.

Avis des voyageurs

4,43★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quel est exactement le menu 4 plats d’un dîner à Martina Franca ?

Le menu comprend une entrée de saison, des pâtes fraîches, un second plat avec accompagnement, et un dessert typique. Le cuisinier choisit ce qu’il prépare selon ce qui est frais et les recettes familiales du jour.

Est-ce que je regarde la préparation du repas ou est-ce que la nourriture arrive directement à table ?

Vous assistez au show cooking dans la cuisine pendant que l’hôte prépare le repas. Vous voyez comment les pâtes sont faites, comment la sauce se développe, et comment les plats se composent avant de vous asseoir pour manger.

Quelles boissons sont incluses avec le repas ?

Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales des Pouilles, et café sont inclus. Vous ne payez pas de supplément pour les boissons.

Puis-je choisir entre déjeuner et dîner, et le menu change-t-il ?

Oui, vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. La structure du menu reste la même (entrée, pâtes, plat principal, dessert), mais l’hôte peut préparer des plats différents selon le moment de la journée et les ingrédients disponibles.

Comment se rendre chez l’hôte, y a-t-il un parking ou des transports en commun à proximité ?

Des options de transports en commun sont disponibles près du lieu. Si vous avez des questions sur l’adresse exacte ou comment arriver, vous pouvez les poser lors de la réservation ou contacter l’hôte directement une fois la réservation confirmée.