Dîner privé à Spello : Cuisinez et mangez chez un habitant

Vous préparez vous-même les pâtes, puis vous vous installez pour manger ce que vous avez tous cuisiné ensemble.

Une expérience de dîner privé à Spello où vous cuisinez et mangez un repas de quatre plats chez un habitant. L’hôte montre les techniques pendant que vous préparez des pâtes fraîches, puis vous passez à table pour une entrée de saison, vos pâtes, un plat principal avec accompagnement, un dessert et des vins régionaux. L’expérience dure environ deux heures et demie et inclut toutes les boissons : eau, vins rouges et blancs des caves locales, et café. Un guide parlant anglais ou italien est présent tout au long.

L’expérience

Ce n’est pas un repas au restaurant observé depuis une table. Vous arrivez chez un cuisinier local à Spello et entrez dans sa cuisine en participant. L’hôte vous guide pour la préparation des pâtes (montrant comment mélanger, pétrir et façonner), pendant que vous travaillez à ses côtés. C’est un apprentissage pratique autour de recettes qui vivent dans leur famille depuis des années, ce genre de savoir qui ne se trouve pas dans les livres de cuisine. La démonstration se fait en temps réel, avec vous qui faites le travail, pas en spectateur sur un tabouret.

Quand les pâtes sont prêtes, vous quittez la cuisine pour la table. L’entrée de saison arrive d’abord, puis les pâtes que vous avez faites, suivies d’un plat principal avec un accompagnement et un dessert. Eau, sélection de vins rouges et blancs issus de producteurs régionaux en Ombrie, et café sont servis tout au long. L’ensemble (de la cuisine à la table jusqu’au café) prend environ deux heures et demie. L’hôte parle anglais ou italien, selon la langue qui convient au groupe.

Cette expérience est organisée par Cesarine, un réseau de cuisiniers à domicile en Italie qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs. L’hôte n’est pas un chef professionnel avec une activité secondaire. C’est quelqu’un qui cuisine ainsi chez lui et a choisi de partager cela. Des options de transports en commun sont proches si vous en avez besoin pour rejoindre l’adresse.

Ce qui est inclus

• Un repas de quatre plats (entrée de saison, pâtes fraîches que vous aidez à préparer, plat principal avec accompagnement, dessert).
• eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales d’Ombrie, et café.
• démonstration de cuisine par votre hôte.
• un guide parlant anglais ou italien.

Options de cette expérience

2 options

Expérience du matinGuide en anglais ou italien · 12:00Expérience du matin

Expérience de l'après-midiGuide en anglais ou italien · 19:00Expérience de l'après-midi

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Enfant (4 à 12 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’expérience du matin si vous voulez un repas tôt et un programme plus léger ensuite, ou le créneau de l’après-midi si vous préférez commencer plus tard. Dans tous les cas, la préparation pratique des pâtes fait toute la différence avec un dîner classique : vous repartez en sachant comment les refaire chez vous.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 12 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Puis-je choisir entre un déjeuner et un dîner ?

Oui. Vous pouvez réserver une expérience le matin ou l’après-midi lors du paiement, selon ce qui convient à votre emploi du temps.

Que cuisine-t-on exactement pendant la démonstration ?

Vous préparez le plat de pâtes fraîches. L’hôte montre la technique et vous guide pour mélanger, pétrir et façonner la pâte pendant que vous faites le travail vous-même.

Les vins sont-ils inclus ou faut-il payer en plus ?

Les vins sont inclus. Vous avez une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales d’Ombrie, ainsi que de l’eau et du café, tout cela avec le repas de quatre plats.

Faut-il savoir cuisiner pour participer ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. L’hôte vous apprend les techniques au fur et à mesure, l’objectif est d’apprendre et de partager un repas ensemble, pas d’avoir un niveau culinaire.

Comment se rendre chez l’hôte à Spello ?

Des options de transports en commun sont disponibles à proximité. L’adresse exacte et les indications sont fournies après la réservation pour que vous puissiez préparer votre trajet.