Cours de cuisine toscane avec opéra en direct et dîner avec vin
Vous cuisinez les pâtes, le chanteur d'opéra arrive au dîner.
Un cours de cuisine pratique en Toscane dans une villa historique où vous préparez un menu italien traditionnel complet (pâtes maison, bruschette, plat principal et dessert), puis vous dégustez votre repas accompagné d’un spectacle d’opéra en direct et de vins locaux. Le cours dure environ trois heures et demie, inclut une visite du vignoble et du potager pour cueillir des légumes de saison, et comprend tous les ingrédients, ustensiles, vins et café. Un guide anime en anglais ou italien, et un transfert depuis Florence est possible sur demande.
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L’expérience
La cuisine se trouve dans une grange restaurée sur la propriété, aménagée dans ce qui était autrefois l’ancienne auge en pierre de la villa. Vous commencez par une visite du vignoble et du potager (si la météo et la saison le permettent) pour récolter des herbes fraîches et des produits de saison pour le repas que vous allez cuisiner. Le guide vous explique comment la famille produit son vin et son huile d’olive extra vierge, puis vous goûtez l’huile avant de passer à la cuisine. Chacun prépare ses plats avec les recettes de la grand-mère de Lulu, en suivant un menu qui comprend généralement de la parmigiana d’aubergines ou du poulet chasseur, un assortiment de bruschette traditionnelles, des pâtes fraîches faites à la main, et une panna cotta maison ou un autre dessert.
Une fois la cuisine terminée, vous vous lavez les mains, vous vous asseyez à table avec les plats que vous avez préparés, et un chanteur d’opéra se produit en direct pendant le repas. Le vin du vignoble de la villa est servi tout au long du dîner. L’expérience complète (promenade au jardin, cuisine, dîner et spectacle) dure environ trois heures et demie. Des transferts depuis Florence peuvent être organisés si vous contactez la villa au moins 48 heures à l’avance. Ce service est en supplément.
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine avec tous les ingrédients et ustensiles.
- pâtes maison, bruschetta, plat principal et dessert préparés par vous.
- visite du vignoble et du potager avec cueillette de produits de saison.
- dégustation de l’huile d’olive extra vierge de la villa.
- dîner complet avec vin de la propriété.
- spectacle d’opéra en direct pendant le repas.
- café italien.
- boissons sans alcool.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 10 jours
Proposé par Opera in The Kitchen
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou italien, choisissez la langue dans laquelle vous êtes à l’aise pour suivre les trois heures et demie en cuisine. Les familles avec bébé peuvent venir avec une poussette ou un siège bébé spécialisé, mais la cuisine pratique et le spectacle en direct conviennent mieux aux participants assez grands pour cuisiner ou rester à table pendant le repas.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que faire si je suis végétarien ou si j’ai des restrictions alimentaires ?
Le menu propose la parmigiana d’aubergines en option avec le plat de poulet, et comme le cours est pratique, vous pouvez demander au guide d’adapter les recettes selon vos besoins.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. C’est un cours pratique où chacun prépare son repas, et le guide vous accompagne étape par étape avec les recettes traditionnelles.
Les produits frais du potager sont-ils garantis ?
La cueillette au potager dépend des saisons et n’est pas garantie de novembre à avril, selon ce qui pousse à cette période.
À quelle distance est-ce de Florence ?
La villa se trouve à environ 25 minutes de Florence. Un transfert depuis la ville peut être organisé avec un préavis de 48 heures moyennant un supplément.
Cours de cuisine toscane avec opéra en direct et dîner avec vin
3h30 · EN · IT
dès € 180 par personne
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