Cours de cuisine privé à Asti : Apprenez 3 recettes régionales

Cuisinez trois plats d'Asti chez l'habitant et dégustez vos réalisations

Un cours de cuisine privé à Asti où vous apprenez à préparer trois recettes régionales authentiques (agnolotti, gnocchis à la citrouille ou lasagnes), et un dessert local, dans la cuisine d'une Cesarina, puis goûtez tout ce que vous avez cuisiné avec une sélection de vins rouges et blancs locaux. Le cours dure trois heures le matin ou l'après-midi, avec un enseignement en anglais ou en italien, et comprend un tablier officiel Le Cesarine ainsi que tous les ingrédients et le matériel à votre poste de travail.

L’expérience

Vous cuisinerez chez une Cesarina : l'une des plus de 600 cuisinières passionnées en Italie qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs dans plus de 120 villes. Le cours porte sur trois plats qui définissent la cuisine d'Asti : une entrée de saison, puis votre choix entre agnolotti, gnocchis à la citrouille ou lasagnes all'albese, et pour finir, un dessert local comme le bonet, les biscuits bicciolani, les bignole ou le tiramisu. Chaque participant dispose d’un poste complet avec ustensiles et tous les ingrédients prêts, pour ne rien chercher, juste cuisiner.

La Cesarina vous enseigne les techniques et astuces qui font la réussite de ces plats, et vous mettez vos compétences en pratique au fur et à mesure. Une fois tout dressé, vous vous asseyez pour déguster les trois recettes que vous venez de préparer, accompagnées d’une sélection de vins rouges et blancs de la région. L’eau et le café sont inclus, ainsi qu’un tablier officiel Le Cesarine à emporter. Le cours dure trois heures au total, et vous pouvez choisir un créneau le matin ou l’après-midi selon votre emploi du temps. L’adresse du domicile reste confidentielle jusqu’à la réservation, mais elle se situe à Asti ou dans les environs : vous décidez jusqu’où vous êtes prêt à vous déplacer, avec des options de transports en commun à proximité.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et ustensiles pour votre poste.
• enseignement en anglais ou italien.
• dégustation des trois recettes préparées.
• sélection de vins rouges et blancs locaux.
• eau et café.
• tablier officiel Le Cesarine.
• taxes locales.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine du matinGuide en anglais ou italien · 10:00Cours de cuisine du matin, déjeuner inclus

Cours de cuisine de l'après-midiGuide en anglais ou italien · 17:00Cours de cuisine de l'après-midi, dîner inclus

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le créneau du matin si vous voulez cuisiner et manger tôt, ou l’après-midi pour un départ plus tardif : dans les deux cas, le cours de trois heures s’intègre facilement dans la plupart des emplois du temps sans prendre toute la journée à Asti.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels plats vais-je réellement cuisiner pendant le cours ?

Vous préparerez trois recettes : une entrée de saison, puis un plat principal parmi agnolotti, gnocchis à la citrouille ou lasagnes all'albese, et pour finir un dessert local comme le bonet, les biscuits bicciolani, les bignole ou le tiramisu. La Cesarina vous enseigne les techniques régionales pour chacun.

Que se passe-t-il après la cuisson ?

Vous dégustez les trois plats que vous avez préparés, accompagnés d’une sélection de vins rouges et blancs locaux. L’eau et le café sont aussi inclus.

Puis-je choisir entre le matin et l’après-midi ?

Oui, le cours est proposé en matinée et en après-midi, vous pouvez choisir l’horaire qui convient le mieux à votre emploi du temps.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le cours comprend tous les ingrédients et le matériel à votre poste, les trois heures d’enseignement, la dégustation de vos préparations avec des vins locaux, un tablier officiel Le Cesarine, l’eau, le café et les taxes locales. Vous n’apportez que votre appétit et votre envie de cuisiner.