Private Kochstunde in Asti: 3 regionale Rezepte lernen

Drei Gerichte aus Asti in einem lokalen Zuhause kochen und essen

Eine private Kochstunde in Asti, bei der du drei authentische regionale Rezepte zubereitest (Agnolotti, Kürbisgnocchi oder Lasagne, und ein lokales Dessert) in der Küche einer Cesarina, anschließend verkostest du alles mit einer Auswahl an roten und weißen Weinen aus der Region. Die Stunde dauert drei Stunden am Vormittag oder Nachmittag, mit Anleitung auf Englisch oder Italienisch, inklusive einer offiziellen Le Cesarine-Schürze sowie allen Zutaten und Geräten an deinem Arbeitsplatz.

Das Erlebnis

Du kochst im Zuhause einer Cesarina: eine von über 600 leidenschaftlichen Hobbyköchinnen Italiens, die ihre Küchen Reisenden in mehr als 120 Städten öffnen. Der Kurs konzentriert sich auf drei Gerichte, die die Küche von Asti prägen: eine saisonale Vorspeise, dann deine Wahl zwischen Agnolotti, Kürbisgnocchi oder Lasagne all’albese, und zum Abschluss ein lokales Dessert wie Bonet, Bicciolani-Kekse, Bignole oder Tiramisu. Jeder Teilnehmer bekommt einen kompletten Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten bereitgestellt, so dass du nichts suchen musst, nur kochen.

Die Cesarina zeigt dir die Techniken und Tricks, die diese Gerichte gelingen lassen, und du setzt das Gelernte direkt um. Sobald alles angerichtet ist, setzt du dich hin und probierst alle drei Gerichte, die du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl roter und weißer Weine aus der Region. Wasser und Kaffee sind inklusive, ebenso eine offizielle Le Cesarine-Schürze zum Mitnehmen. Die Kochstunde dauert insgesamt drei Stunden, du kannst je nach Zeitplan eine Vormittags- oder Nachmittagsschicht wählen. Die Adresse des Hauses bleibt bis zur Buchung privat, liegt aber in Asti oder der näheren Umgebung. Du entscheidest, wie weit du fahren möchtest, öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten und Utensilien an deinem Arbeitsplatz.
• Anleitung auf Englisch oder Italienisch.
• Verkostung der drei zubereiteten Gerichte.
• Auswahl lokaler roter und weißer Weine.
• Wasser und Kaffee.
• eine offizielle Le Cesarine-Schürze.
• lokale Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Kochkurs am Vormittag mit inbegriffenem Mittagessen

Kochkurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Kochkurs am Nachmittag mit inbegriffenem Abendessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wähle die Vormittagsschicht, wenn du früh am Tag kochen und essen möchtest, oder den Nachmittag, wenn du später starten willst. Die dreistündige Kochstunde passt so in die meisten Tagespläne in Asti.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte koche ich während der Stunde wirklich?

Du bereitest drei Rezepte zu: eine saisonale Vorspeise, dann ein Hauptgericht aus Agnolotti, Kürbisgnocchi oder Lasagne all’albese, und zum Schluss ein lokales Dessert wie Bonet, Bicciolani-Kekse, Bignole oder Tiramisu. Die Cesarina zeigt dir die regionalen Techniken für jedes Gericht.

Was passiert, nachdem wir mit dem Kochen fertig sind?

Du probierst alle drei Gerichte, die du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl lokaler roter und weißer Weine aus der Region. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inklusive.

Kann ich zwischen Vormittag und Nachmittag wählen?

Ja, der Kurs wird sowohl morgens als auch nachmittags angeboten, du kannst die Zeit wählen, die am besten zu deinem Zeitplan passt.

Was ist im Preis enthalten?

Der Kurs beinhaltet alle Zutaten und Geräte an deinem Arbeitsplatz, die dreistündige Anleitung, die Verkostung aller zubereiteten Gerichte mit lokalen Weinen, eine offizielle Le Cesarine-Schürze, Wasser, Kaffee und lokale Steuern. Du brauchst nur Appetit und Lust am Kochen mitzubringen.