Private Pasta-Kochkurs in Asti mit Weinverkostung

Sie rollen, füllen und formen drei authentische piemontesische Pastasorten in einer Privatküche

Ein privater Pasta-Kochkurs in der Küche einer lokalen Hausköchin in Asti, bei dem Sie drei regionale Pasta-Rezepte lernen (Ravioli, Agnolotti, Tajarin oder Tagliatelle) und anschließend alles mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine verkosten. Der Kurs dauert drei Stunden. Sie wählen eine Vormittags- oder Nachmittagszeit, und der Guide spricht Englisch oder Italienisch. Wasser, Wein und Kaffee sind inklusive.

Das Erlebnis

Der Kurs findet im Haus einer Cesarina statt: Teil eines Netzwerks von über 1000 Hausköchinnen in Italien, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Sie erhalten einen eigenen Arbeitsplatz mit Utensilien und Zutaten, und die Gastgeberin führt Sie Schritt für Schritt durch drei authentische regionale Pasta-Rezepte. Das ist keine Vorführung, bei der Sie nur zuschauen. Sie rollen den Teig, füllen Ravioli, formen Agnolotti und schneiden Tajarin oder Tagliatelle selbst von Hand. Der Guide verrät die Tricks, die jedes Gericht gelingen lassen, und Sie probieren es selbst aus.

Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind, setzen Sie sich zum Verkosten aller zubereiteten Speisen, begleitet von einer Auswahl lokaler piemontesischer Weine: Rot- und Weißweine, passend zu den Gerichten. Wasser und Kaffee sind zum Essen inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden. Bei der Buchung wählen Sie entweder einen Vormittags- oder Nachmittagskurs, und der Guide hält die Lektion auf Englisch oder Italienisch.

Was enthalten ist

• Jeder Teilnehmer erhält einen eigenen Arbeitsplatz mit allen benötigten Utensilien und Zutaten.
• Anleitung zu drei authentischen regionalen Pasta-Rezepten.
• Verkostung aller zubereiteten Speisen.
• Auswahl lokaler Rot- und Weißweine.
• Wasser und Kaffee.
• sowie lokale Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Nudelkurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Nudelkurs am Vormittag

Nudelkurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Nudelkurs am Nachmittag

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Der dreistündige Kurs und Ihr eigener Arbeitsplatz sorgen dafür, dass Sie die ganze Zeit aktiv mitmachen und nicht nur zuschauen: wählen Sie diesen Kurs, wenn Sie die Fähigkeit wirklich erlernen wollen, nicht nur die Erinnerung daran. Die Wahl zwischen Vormittags- und Nachmittagskurs ermöglicht es Ihnen, den Kurs gut in Ihren Tag in Asti einzubauen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pastagerichte mache ich im Kurs tatsächlich?

Die drei Rezepte wechseln, stammen aber aus den bekanntesten Pastasorten der Region: Ravioli, Agnolotti, Tajarin und Tagliatelle sind die Hauptoptionen. Ihre Cesarina zeigt Ihnen die authentische Zubereitung für jedes Gericht.

Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist für alle gedacht, die neugierig aufs Pasta-Machen sind, egal ob Sie es noch nie gemacht haben oder regelmäßig kochen. Die Gastgeberin vermittelt die Grundlagen und regionale Geheimnisse.

Ist die Weinverkostung inklusive oder zahle ich extra?

Die Verkostung ist inklusive. Sie probieren die selbstgemachte Pasta mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine aus dem Piemont sowie Wasser und Kaffee.

Kann ich zwischen Vormittag und Nachmittag wählen oder ist die Zeit festgelegt?

Sie wählen beim Bezahlen. Der Kurs wird sowohl vormittags als auch nachmittags angeboten, sodass Sie die Zeit an Ihren Plan anpassen können.