Markttour und Kochkurs in Asti: Pasta und Tiramisu lernen

Mit einer Einheimischen über den Markt, dann Pasta und Tiramisu in ihrer Küche zubereiten

Ein Kochkurs in kleiner Gruppe in Asti, bei dem Sie mit einer Cesarina den lokalen Markt besuchen, eine typische Pasta und Tiramisu zubereiten und anschließend alles mit lokalen Weinen essen. Der Kurs dauert fünf Stunden und beinhaltet einen italienischen Aperitivo, alle Zutaten und eine Cesarine-Schürze. Wählen Sie beim Bezahlen zwischen Mittag- oder Abendessen.

Das Erlebnis

Sie starten auf dem lokalen Markt in Asti mit Ihrer Cesarina, die Ihnen zeigt, wie man saisonale Zutaten wie Einheimische auswählt. Es ist kein bloßer Rundgang. Sie lernen den Unterschied zwischen dem, was Touristen kaufen, und dem, was auf einem Familientisch landet. Nach dem Markt geht es zu ihr nach Hause, wo Sie sich mit Prosecco und Snacks aufwärmen, bevor Sie in die Küche gehen.

Der praktische Teil umfasst zwei Gerichte: eine typische Pasta aus Asti und Tiramisu. Sie bereiten beides von Grund auf selbst zu, zusammen mit Ihrer Gastgeberin und einer kleinen Gruppe anderer Gäste. Alles wird gestellt: Zutaten, Werkzeuge und die Schürze, die Sie tragen. Der Kurs dauert insgesamt etwa fünf Stunden, sodass Sie Zeit haben, Fragen zu stellen und die Techniken zu lernen, bevor Sie essen.

Nach dem Kochen probieren Sie alles, was Sie zubereitet haben, mit lokalen Weinen, Getränken und Kaffee. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie diese brauchen. Sie wählen beim Buchen Mittag- oder Abendessen, sodass die Essenszeit zu Ihrem Tag in der Stadt passt.

Was enthalten ist

• Markttour mit Tipps zur Zutatenwahl.
• praktischer Kochkurs für eine typische Asti-Pasta und Tiramisu.
• italienischer Aperitivo mit Prosecco und Snacks.
• alle Zutaten und Küchenwerkzeuge.
• offizielle Cesarine-Schürze.
• Verkostung der zubereiteten Speisen mit lokalen Weinen, Getränken und Kaffee.
• Wahl zwischen Mittag- oder Abendessen.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Meisterkurs und Mittagessen im Anschluss an den MarktbesuchGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Mittagessen inbegriffen

Abendessen nach dem Marktbesuch und dem MeisterkursGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?In der kleinen Gruppe kochen Sie zusammen mit anderen Gästen und Ihrer Gastgeberin in einer Küche, sodass das Tempo entspannt bleibt und Sie echte Anleitung bekommen, keine bloße Vorführung. Wählen Sie das, wenn Sie Techniken lernen wollen, die Sie zu Hause anwenden können, und nicht nur zusehen möchten.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pasta lernen Sie im Kochkurs in Asti zu machen?

Der Kurs zeigt Ihnen eine typische Pasta aus Asti. Die genaue Form hängt vom Tag und der Gastgeberin ab, ist aber immer eine regionale Spezialität aus dem Piemont.

Braucht man Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Kurs ist praktisch und für alle Niveaus geeignet, Ihre Cesarina erklärt die Techniken Schritt für Schritt.

Ist die Markttour inklusive oder muss man sie separat buchen?

Die Markttour ist Teil des Erlebnisses. Sie besuchen zuerst mit der Gastgeberin den Markt und gehen dann zu ihr nach Hause zum Kochen und Essen.

Können Sie die Essenszeit wählen, Mittag- oder Abendessen?

Ja, Sie wählen beim Buchen zwischen Mittag- und Abendessen, damit der Kurs gut in Ihren Zeitplan passt.

Was ist im italienischen Aperitivo enthalten?

Der Aperitivo umfasst Prosecco und kleine Snacks vor dem Kochkurs, serviert bei Ihrer Gastgeberin zu Hause.