Cours de cuisine de pâtes fraîches à Asti avec dégustation de vin

Préparez des pâtes à la main, puis dégustez-les

Un cours de cuisine pratique à Asti où vous apprenez à préparer des pâtes fraîches étape par étape, avec un chef professionnel en petit groupe, puis vous goûtez vos plats accompagnés de vin piémontais. Le cours dure trois heures, accueille les enfants dès 7 ans, et se déroule en anglais ou en italien. Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire.

L’expérience

Vous arrivez dans une cuisine piémontaise élégante au centre d’Asti, prêt à passer un après-midi en tant que chef actif, pas seulement spectateur. Un Pro Chef Ambassador vous guide sur les bases des pâtes fraîches (comment travailler la pâte, la façonner, utiliser la machine électrique à pâtes) avec des techniques de la tradition italienne expliquées pour débutants. Vous travaillez avec des matières premières sélectionnées de la région, les mains dans la pâte tout le temps, dans une ambiance détendue et conviviale avec un petit groupe.

Le cours se termine autour d’une table commune. Après la préparation, vous vous asseyez ensemble pour déguster ce que vous avez cuisiné : salade russe, raviolis plin, fettuccine Alfredo et tiramisu gourmet à la noisette, accompagnés de vin piémontais local. L’expérience est pensée pour un moment de qualité et un souvenir durable : pas de course entre les étapes, mais vivre pendant quelques heures le rythme d’une cuisine italienne.

L’eau en bouteille et tous les repas sont inclus. Vous choisissez à la réservation si vous souhaitez ajouter la dégustation de vin. Le cours dure trois heures et accueille les enfants dès 7 ans. Un guide anime la session en anglais ou en italien, et le lieu est accessible aux fauteuils roulants.

Ce qui est inclus

• Eau en bouteille.
• tous les repas préparés pendant le cours.
• frais d’entrée et taxes.
• un chef professionnel animant la session en anglais ou italien.
• dégustation de vin (si vous choisissez cette option à la réservation).

Options de cette expérience

2 options

Cours avec dégustation de vinsGuide en anglais ou italien · 11:00 et 18:00Cours de dégustation de vins, avec dégustation de vins

Cours, avec visite du point de venteGuide en anglais ou italien · 10:00 et 17:00Cours de cuisine d'une heure, visite du point de vente

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesDu mercredi au dimancheDéparts à 10:00, 11:00, 17:00 et 18:00

Réservablejusqu'à 6h avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (7 à 11 ans) · Moins de 7 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes de dosLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Alfredo

Est-ce fait pour vous ?Le format en petit groupe et la durée de trois heures conviennent à un après-midi où vous voulez ralentir et apprendre avec vos mains, sans courir d’un site à l’autre. Si vous voyagez avec des enfants dès 7 ans, ils cuisinent à la même table et mangent ce qu’ils préparent.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (7 à 11 ans). Moins de 7 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Puis-je suivre ce cours de cuisine si je n’ai jamais cuisiné ?

Oui. Le cours est conçu pour les débutants et enseigne des techniques simples étape par étape. Le chef vous accompagne à chaque étape et l’ambiance détendue enlève toute pression liée à l’expérience préalable.

Quels plats prépare-t-on pendant le cours ?

Vous préparez une salade russe, des raviolis plin, des fettuccine Alfredo et un tiramisu gourmet à la noisette, puis vous goûtez tout cela à la table commune avec le vin si vous avez choisi cette option.

La dégustation de vin est-elle incluse ou faut-il l’ajouter à la réservation ?

La dégustation de vin est optionnelle. Vous choisissez à la réservation si vous souhaitez l’ajouter. Si oui, le vin piémontais local accompagne vos plats.

Combien de temps dure le cours en tout ?

Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la cuisine pratique et le temps de dégustation à table.