Corso di pasta fresca ad Asti con degustazione di vini

Prepara la pasta a mano e poi siediti a mangiarla

Un corso pratico ad Asti dove impari a preparare la pasta fresca passo dopo passo, lavorando con uno chef professionista in un piccolo gruppo, poi assaggi i piatti che hai fatto insieme a vini piemontesi. Il corso dura tre ore, accoglie bambini da sette anni e si svolge in inglese o italiano. Non serve esperienza in cucina.

L’esperienza

Arrivi in una cucina piemontese elegante nel centro di Asti pronto a passare un pomeriggio da chef attivo, non da spettatore. Un Pro Chef Ambassador ti guida nelle basi della pasta fresca (come lavorare l’impasto, dargli forma, usare la macchina elettrica per la pasta) con tecniche della tradizione italiana spiegate per principianti. Lavori con materie prime selezionate della regione, con le mani nell’impasto tutto il tempo, in un ambiente rilassato e conviviale con un piccolo gruppo.

Il corso si conclude attorno a un tavolo comune. Dopo aver finito di cucinare, vi sedete insieme per assaggiare quello che avete preparato: insalata russa, plin, fettuccine Alfredo e tiramisù gourmet alla nocciola, abbinati a vini piemontesi locali. L’esperienza è pensata per il tempo di qualità e il ricordo che porti a casa: non per correre tra le fasi, ma per vivere, per qualche ora, il ritmo di una cucina italiana.

Acqua in bottiglia e tutti i pasti sono inclusi. Scegli al momento del pagamento se aggiungere la degustazione di vini alla prenotazione. Il corso dura tre ore e accoglie bambini da sette anni. Una guida conduce la sessione in inglese o italiano e lo spazio è accessibile in sedia a rotelle.

Cosa è incluso

• Acqua in bottiglia.
• tutti i pasti preparati durante il corso.
• ingresso e tasse governative.
• uno chef professionista che conduce la sessione in inglese o italiano.
• degustazione di vini (se scelta al pagamento).

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Lezione con degustazione di viniGuida in inglese o italiano · 11:00 e 18:00Lezione di degustazione di vini, con degustazione di vini

Lezione, con visita al punto venditaGuida in inglese o italiano · 10:00 e 17:00Corso di cucina di un'ora, visita al punto vendita

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariDa mercoledì a domenicaPartenze alle 10:00, 11:00, 17:00 e 18:00

Prenotabilefino a 6h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (7-11 anni) · Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi di schienaI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Alfredo

Fa al caso tuo?Il formato a piccolo gruppo e la durata di tre ore sono ideali per un pomeriggio in cui vuoi rallentare e imparare con le mani, senza correre tra le attrazioni. Se viaggi con bambini da sette anni in su, lavorano allo stesso tavolo e mangiano quello che preparano.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (7-11 anni). Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Posso fare questo corso se non ho mai cucinato prima?

Sì. Il corso è pensato per principianti e insegna tecniche semplici passo dopo passo. Lo chef ti guida in ogni fase e l’ambiente rilassato non mette pressione per avere esperienza precedente.

Quali piatti prepariamo durante il corso?

Prepari insalata russa, plin, fettuccine Alfredo e tiramisù gourmet alla nocciola, poi assaggi tutto al tavolo comune con il vino se hai scelto questa opzione.

La degustazione di vini è inclusa o la aggiungo al pagamento?

La degustazione di vini è opzionale. Scegli al pagamento se aggiungerla alla prenotazione. Se lo fai, i vini piemontesi locali sono abbinati ai piatti che hai preparato.

Quanto dura tutto il corso?

Il corso dura tre ore dall’inizio alla fine, inclusa la parte pratica e il tempo per assaggiare insieme al tavolo.