Cours de cuisine grecque à Thessalonique avec marché et déjeuner

Faites vos courses au marché, cuisinez cinq plats grecs, mangez ce que vous avez préparé

Un cours de cuisine de 3,5 heures à Thessalonique où vous choisissez des légumes frais au marché central de Kapani, puis préparez tzatziki, dolmadakia, salade grecque, légumes farcis et salami au chocolat sous la direction d’un cuisinier professionnel, pour finir par un déjeuner dans une taverne traditionnelle. Le cours se déroule en anglais et accueille les enfants dès 7 ans. Vin ou bière inclus pour les adultes.

L’expérience

Vous commencez par une dégustation d’olives grecques fraîches, puis vous vous rendez à Kapani (le marché central de Thessalonique où les habitants font leurs courses tous les jours) pour choisir les légumes avec lesquels vous allez cuisiner. Un cuisinier professionnel vous guide dans le marché et vous aide à sélectionner ce dont vous avez besoin. De retour en cuisine, vous apprenez à préparer le tzatziki (dip au yaourt, concombre et ail), les dolmadakia (feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes), une salade grecque traditionnelle, les gemista (poivrons et tomates farcis au riz et cuits au four avec des pommes de terre) et le salami au chocolat en dessert. Chaque plat est préparé par vous-même, ce n’est pas une démonstration à regarder.

Une fois tout cuisiné, vous vous déplacez dans une taverne traditionnelle au cœur de Thessalonique pour manger le repas que vous avez préparé ensemble. Un verre de vin ou une bière accompagne le déjeuner pour les personnes de 18 ans et plus. De l’eau en bouteille est fournie tout au long de l’expérience. La durée totale est de 3,5 heures, ce qui vous laisse le temps de faire les courses, cuisiner sans vous presser et vous asseoir pour manger sans être pressé.

Ce qui est inclus

• Eau en bouteille.
• un verre de vin ou de bière par adulte (18+).
• tous les ingrédients pour cinq plats (tzatziki, dolmadakia, salade grecque, gemista et salami au chocolat).
• instruction professionnelle d’un cuisinier anglophone en direct.
• le déjeuner complet que vous préparez et mangez ensemble dans une taverne traditionnelle.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au samediDépart à 11:30

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (7 à 17 ans) · Moins de 7 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 16

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Active Thess Holidays

Est-ce fait pour vous ?Le cours dure 3,5 heures au total (assez de temps pour faire les courses, cuisiner sans se presser et s’asseoir pour manger). Il convient donc à un après-midi libre ou une matinée sans autre programme. Les enfants dès 7 ans peuvent participer et cuisiner aux côtés des adultes, ce qui en fait une activité pratique à faire en famille plutôt que de rester spectateur.

Avis des voyageurs

4,88★★★★★★★★★★

24 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (7 à 17 ans). Moins de 7 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que vais-je cuisiner exactement pendant ce cours ?

Vous préparez cinq plats : tzatziki (dip au yaourt et concombre), dolmadakia (feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes), salade grecque, gemista (légumes farcis au riz et cuits au four) et salami au chocolat en dessert. Ce sont toutes des recettes grecques traditionnelles que vous réalisez de A à Z avec l’aide du cuisinier.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Il n’est pas nécessaire d’avoir de l’expérience. Un cuisinier professionnel vous guide à chaque étape, donc débutants et cuisiniers expérimentés apprennent ensemble. Les enfants dès 7 ans peuvent participer.

La visite du marché est-elle incluse ou payante en plus ?

La visite du marché fait partie du cours. Vous allez à Kapani avec le cuisinier pour choisir les légumes frais que vous utiliserez, vous voyez d’où viennent les ingrédients et sélectionnez ce que vous voulez cuisiner.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le prix comprend tous les ingrédients pour les cinq plats, l’eau en bouteille tout au long, un verre de vin ou de bière au déjeuner (pour les adultes de 18 ans et plus), et le repas complet que vous préparez et mangez ensemble dans la taverne. Le guide professionnel et les instructions sont inclus.

Combien de marche est prévue ?

Vous marchez dans le marché central de Kapani pour faire les courses, puis vous vous déplacez en cuisine et à la taverne. C’est une marche modérée sur un terrain plat, rien de fatigant, et les distances ne sont pas longues.