Cours de cuisine grecque à la ferme Agni près de Thessalonique

Préparez un repas grec complet avec des recettes transmises depuis des générations, puis asseyez-vous pour le déguster.

Un cours de cuisine de 5 heures à la ferme Agni près de Thessalonique où vous apprenez à préparer des plats grecs traditionnels, à couper des légumes du jardin et à partager le repas que vous avez cuisiné avec les autres participants autour d’un vin local. Le cours inclut le transfert, un guide en direct en anglais, un café ou thé à l’arrivée, et des options véganes sont disponibles. Réservé aux adultes de 18 ans et plus.

L’expérience

Le cours commence par un café grec ou un thé de montagne chaud accompagné de meze à la ferme, où vous rencontrez la famille qui la gère et découvrez les lieux avant de cuisiner. Vous vous promenez dans le potager, coupez des légumes frais et ramassez des œufs au poulailler : les ingrédients que vous utiliserez ensuite en cuisine. Le menu change régulièrement et comprend des plats comme des œufs aux tomates, la salade grecque horiatiki, le tzatziki, le giouvetsi au veau, les gemista et le halva de semoule, toutes des recettes préparées de la même façon depuis des générations.

Vous cuisinez le repas complet vous-même sous la direction du guide, en apprenant les techniques et les raisons de chaque étape. Une fois tout prêt, vous vous asseyez avec les autres cuisiniers pour manger ce que vous avez préparé, accompagné de vin et de boissons locales. Toute l’expérience repose sur l’idée que cuisiner la nourriture grecque fait partie intégrante de la vie grecque : c’est la façon dont la famille mange, et pendant cinq heures, vous mangez comme eux.

Un transport privé vient vous chercher et vous ramène, et le cours se déroule en anglais avec un guide en direct. Si vous avez des allergies alimentaires ou suivez un régime végan, le menu peut être adapté avant votre arrivée.

Ce qui est inclus

• Transport privé depuis votre lieu de départ.
• cours de cuisine de 5 heures avec un guide anglophone en direct.
• café grec ou thé de montagne chaud et meze à l’arrivée.
• repas complet que vous cuisinez, servi avec vin et boissons locales.
• accès aux animaux de la ferme et au potager.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine grecque de 5 heures et repas dans une ferme AGuide en anglais · 10:00 et 17:00La prise en charge est incluse

Cooking Class BGuide en anglais · 10:00 et 17:00Cours de cuisine B : tourte aux épinards, pain horiatiko real, salade grecque, tzatziki, fromage feta, fava, œufs aux tomates et halva de semoule. La prise en charge est incluse.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (18 à 80 ans) · Senior (81 ans et plus) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (5 à 12 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 4 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Proposé par agnifarm

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous préférez apprendre en cuisinant plutôt qu’en regardant une démonstration. La pratique et le repas partagé ensuite font toute la différence avec une visite de ferme ou un repas au restaurant : vous repartez en sachant préparer ces plats chez vous.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

25 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (5 à 12 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Quels plats vais-je réellement cuisiner pendant le cours ?

Le menu comprend des œufs aux tomates, la salade grecque horiatiki, le tzatziki, le giouvetsi au veau, les gemista traditionnels et le halva de semoule. Ce sont les recettes principales, mais la ferme peut modifier le menu en cas d’allergies ou de préférences alimentaires comme le véganisme.

Faut-il savoir cuisiner grec avant de réserver ?

Non. Le cours vous enseigne les techniques et les secrets de la gastronomie grecque dès le début. Les recettes sont transmises depuis des générations, et le guide vous accompagne à chaque étape.

Que se passe-t-il après avoir fini de cuisiner ?

Vous vous asseyez avec les autres participants pour manger le repas que vous avez préparé, servi avec du vin et des boissons locales. C’est un déjeuner ou un dîner partagé selon l’heure de votre réservation.

Le transport est-il inclus et où se fait le ramassage ?

Oui, le transport privé est inclus. Le ramassage est organisé dans le cadre de votre réservation et vous conduit à la ferme puis vous ramène à votre hôtel ou point de rendez-vous dans la région de Thessalonique.

Puis-je visiter les animaux de la ferme et le jardin ?

Oui. Avant de cuisiner, vous découvrez les animaux de la ferme et vous promenez dans le potager où vous coupez les légumes frais que vous utiliserez en cuisine et ramassez des œufs au poulailler.