Aula de culinária grega em Thessaloniki: Mercado, cozinha e almoço

Compre no mercado, cozinhe cinco pratos gregos, coma o que preparou

Uma aula de culinária de 3,5 horas em Thessaloniki onde você escolhe legumes frescos no mercado central de Kapani, depois prepara tzatziki, dolmadakia, salada grega, legumes recheados e salame de chocolate com a orientação de um cozinheiro profissional, terminando com almoço em uma taverna tradicional. A aula é em inglês e aceita crianças a partir de 7 anos. Vinho ou cerveja estão incluídos para adultos.

A experiência

Você começa com uma degustação de azeitonas gregas frescas, depois vai ao Kapani (o mercado central de Thessaloniki onde os moradores fazem compras diárias) para escolher os legumes que vai usar. Um cozinheiro profissional acompanha você pelo mercado, ajudando a escolher o que precisa. De volta à cozinha, aprende a fazer tzatziki (molho de iogurte, pepino e alho), dolmadakia (folhas de uva recheadas com arroz e ervas), uma salada grega tradicional, gemista (pimentões e tomates recheados com arroz e assados com batatas) e salame de chocolate para a sobremesa. Cada prato é preparado por você, não é uma demonstração para assistir.

Quando tudo estiver pronto, você vai para uma taverna tradicional no centro de Thessaloniki e come a refeição que preparou junto. Um copo de vinho ou cerveja acompanha o almoço para quem tem 18 anos ou mais. Água mineral é fornecida durante toda a experiência. A aula dura 3,5 horas, tempo suficiente para fazer compras, cozinhar sem pressa e sentar para comer sem aperto.

O que está incluído

• Água mineral.
• um copo de vinho ou cerveja por adulto (18+).
• todos os ingredientes para cinco pratos (tzatziki, dolmadakia, salada grega, gemista e salame de chocolate).
• instrução profissional com cozinheiro ao vivo que fala inglês.
• o almoço completo que você prepara e come junto em uma taverna tradicional.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe terça a sábadoSai às 11:30

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (7 a 17 anos) · Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 16

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Active Thess Holidays

É para você?A aula dura 3,5 horas no total (tempo suficiente para comprar, cozinhar sem pressa e sentar para comer) ideal para uma tarde livre ou manhã sem outros compromissos. Crianças a partir de 7 anos podem participar e cozinhar junto com adultos, tornando a atividade prática para toda a família em vez de apenas assistir.

Avaliações de viajantes

4,88★★★★★★★★★★

24 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (7 a 17 anos). Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente vou cozinhar nesta aula?

Você prepara cinco pratos: tzatziki (molho de iogurte e pepino), dolmadakia (folhas de uva recheadas com arroz e ervas), salada grega, gemista (legumes recheados com arroz e assados) e salame de chocolate para a sobremesa. Todos são receitas tradicionais gregas que você faz do começo ao fim com a orientação do cozinheiro.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não é preciso experiência. Um cozinheiro profissional guia você em cada etapa, então iniciantes e quem já cozinha aprendem juntos as técnicas. Crianças a partir de 7 anos são bem-vindas para participar.

A visita ao mercado está incluída ou pago à parte?

A visita ao mercado faz parte da aula. Você vai ao Kapani com o cozinheiro para escolher os legumes frescos que usará na cozinha, assim vê de onde vêm os ingredientes e escolhe o que quer usar.

O que está incluído no preço?

O preço cobre todos os ingredientes para os cinco pratos, água mineral durante toda a aula, um copo de vinho ou cerveja no almoço (para adultos a partir de 18 anos) e a refeição completa que você prepara e come na taverna. O guia profissional e a instrução também estão incluídos.

Quanto de caminhada é necessária?

Você vai andar pelo mercado central de Kapani para fazer as compras, depois vai para a cozinha e a taverna. É uma caminhada moderada em terreno plano, nada cansativo, e as distâncias não são longas.