Grèce » Athènes | 🏛 Visite Gastronomique · Cours De Cuisine

Athènes : visite du marché & cours de cuisine grecque dans un jardin privé

★★★★★★★★★★ 4,96 (250 avis) 96% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteQualité excellente

1/16

Durée4h30

GroupeJusqu'à 12

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Balade gourmande au marché d’athènes avec cours de cuisine grecque et déjeuner au jardin

Partez à la découverte du marché vivant d’Athènes avec un chef local, sélectionnez des ingrédients frais pour votre cours de cuisine grecque dans son jardin ombragé. Roulez des dolmades sous les figuiers, échangez des histoires autour d’un vin maison, et savourez un déjeuner au soleil — cette journée, c’est bien plus que des recettes, c’est un vrai goût de la vie athénienne.

4h30

Itinéraire étape par étape

Explorer le marché central d’Athènes
Choisir des ingrédients frais
Se rendre à la maison avec jardin
Participer au cours de cuisine pratique
Préparer un repas grec en trois plats
Déguster le repas avec vins locaux

L’Expérience

Je ne m’attendais pas à autant rire au marché central d’Athènes, et pourtant, nous voilà — moi, quelques voyageurs, et notre guide Maria, qui connaissait chaque vendeur par son prénom. L’air était chargé d’origan et d’une odeur piquante que je n’arrivais pas à identifier (Maria m’a dit que c’était de la mastiha). Elle m’a tendu une tomate ridée à sentir — honnêtement, ça sentait le soleil. On a choisi des poivrons et de la feta pendant qu’elle parlait en grec, et j’essayais de ne pas paraître trop perdu. C’était bruyant, un peu chaotique, mais tellement vivant.

Le trajet depuis la place Monastiraki jusqu’à sa maison m’a paru court, sûrement parce que je pensais encore à ces olives qu’elle nous avait fait goûter — tellement salées que ça m’a fait pleurer des yeux. Sa maison s’ouvrait sur un petit jardin verdoyant, caché derrière de hauts murs. Un vrai coin secret. Tabliers enfilés, on a commencé à couper et mélanger à l’ombre d’un vieux figuier. Maria m’a montré comment rouler des dolmades (j’en ai déchiré un par accident ; elle a juste souri et l’a réparé). Il y avait de l’ouzo pour les plus courageux — disons que je préfère le vin.

Le déjeuner en plein air s’est déroulé tout en douceur. Des assiettes partout : spanakopita, keftedakia aux herbes d’été, tzatziki tellement à l’ail que j’ai redouté mon haleine toute l’après-midi. Le vin coulait à flot (j’ai arrêté de compter après le troisième verre). Quelqu’un a demandé à Maria les recettes de sa grand-mère, et elle s’est fait un peu plus silencieuse avant de nous raconter ses déjeuners du dimanche enfant — c’est ce que j’ai préféré. Je repense encore à la façon dont le soleil illuminait le gâteau mosaïque au dessert, tout en or doux et stries de chocolat.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la visite du marché central d’Athènes avec un chef local (si vous choisissez cette option), un transfert privé de la place Monastiraki jusqu’à sa belle maison avec jardin, tous les ustensiles et tabliers fournis, ainsi que vin local et ouzo à volonté pendant votre déjeuner grec maison, avant de repartir repus et ravis.

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Greek Travel Advisors