Tbilissi - Kazbegi : Excursion d’une journée avec église de Gergeti & dégustation de miel

Résumé

Du tumulte de Tbilissi aux sommets sauvages et rivières de Kazbegi

Vous partirez de Tbilissi avant l’aube pour suivre les rivières à travers des vallées verdoyantes, explorer des forteresses anciennes, goûter le miel directement des ruches géorgiennes à Kvesheti, et enfin vous tenir sous l’église de Gergeti avec le mont Kazbek en toile de fond. Rires au déjeuner et vraie bouffée d’air de montagne au programme — cette excursion, c’est avant tout une expérience à vivre, pas une liste à cocher.

Comment est l’expérience ?

« Vous voyez cette ligne ? C’est là où l’Aragvi Noir rejoint l’Aragvi Blanc », nous a montré Giorgi, notre guide, alors qu’on s’appuyait sur le pont près de Pasanauri. J’ai plissé les yeux — il avait raison. Deux rivières, l’une sombre comme du café, l’autre presque argentée, qui coulent côte à côte sans se mélanger tout de suite. C’était étrangement hypnotisant. L’air sentait la pierre humide et les aiguilles de pin ; quelqu’un grillait du mtsvadi pas loin et la fumée flottait doucement. On avait déjà fait un arrêt au barrage de Zhinvali ce matin-là — franchement, je ne m’attendais pas à voir une eau aussi bleue ni des collines si vertes. Des pêcheurs sur la berge nous faisaient signe, comme s’ils savaient qu’on était touristes (peut-être que oui).

Ensuite, la forteresse d’Ananuri. Giorgi nous a raconté comment elle protégeait toute cette vallée — il nous a même montré les trous dans les murs d’où partaient les flèches autrefois. Les murs étaient froids au toucher, parfois couverts de mousse. À l’intérieur, une femme vendait des churchkhelas dans un panier ; elle m’a laissé goûter un morceau gratuitement (c’est moelleux, sucré, avec un petit goût de noix). Puis on a filé à Gudauri — arrêt au monument de l’Amitié. La fresque à l’intérieur est folle : des couleurs partout, des cavaliers qui se serrent la main, le tout balayé par un vent qui a failli m’enlever mon chapeau. La vue est infinie là-haut, ça m’a donné un petit coup de vertige, dans le bon sens.

Le déjeuner à Pasanauri était animé — des familles qui s’appelaient à travers les tables, des assiettes de khinkali qui faisaient de la vapeur sur mes lunettes. Giorgi nous a appris à les manger sans en mettre partout (j’ai échoué). Ensuite, direction le village de Kvesheti pour une dégustation de miel : je me souviens encore de cette odeur, à la fois florale et terreuse. L’apiculteur nous a servi un petit verre de chacha après ; ça brûlait un peu, mais tout le monde a rigolé. L’après-midi, on est arrivés à Stepantsminda — ou Kazbegi, comme Giorgi l’appelait encore (« vieilles habitudes », disait-il en haussant les épaules). La montée jusqu’à l’église de la Trinité de Gergeti donnait l’impression de grimper dans les nuages ; des moutons bloquaient la route toutes les quelques minutes.

L’église, perchée à 2 170 mètres, domine tout autour — le vent tourbillonnait, les cloches résonnaient quelque part derrière nous. J’ai essayé de rester là, silencieux, juste une minute (pas facile avec tout le monde qui prenait des photos). Le mont Kazbek se dressait derrière, comme sorti d’un conte. Sur le chemin du retour, je n’arrêtais pas de penser à cette vue — impossible à capturer en photo, ce mélange de froid qui pique le visage et de poches pleines d’emballages collants de churchkhela.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Excursion d’une journée complète de Tbilissi à Kazbegi

• Départ de Tbilissi
• Visite du barrage de Zhinvali
• Exploration de la forteresse d’Ananuri
• Pause déjeuner au restaurant de Pasanauri
• Observation des rivières Aragvi Noir et Blanc
• Dégustation de miel au village de Kvesheti
• Visite du monument de l’Amitié Russie-Géorgie
• Arrivée à Stepantsminda
• Visite de l’église de la Trinité de Gergeti

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée de Tbilissi à Kazbegi ?

La visite dure toute la journée, avec un départ tôt le matin de Tbilissi et un retour en soirée.

Quels arrêts sont inclus dans le circuit Tbilissi-Kazbegi ?

Le circuit comprend le barrage de Zhinvali, la forteresse d’Ananuri, Gudauri (monument de l’Amitié), un déjeuner à Pasanauri avec vue sur la rivière, le village de Kvesheti pour la dégustation de miel, Stepantsminda (Kazbegi) et l’église de la Trinité de Gergeti.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion à Kazbegi ?

Le déjeuner n’est pas inclus mais une pause d’une heure dans un restaurant local à Pasanauri vous permet de commander des plats géorgiens traditionnels comme les khinkali.

Comment accéder à l’église de la Trinité de Gergeti ?

Un transfert en véhicule est disponible jusqu’à l’église de Gergeti moyennant un supplément (environ 7 USD par personne ou 20 GEL).

Les frais d’entrée sont-ils inclus dans cette visite ?

Oui, les frais d’entrée sont compris dans votre réservation.

Le transfert depuis l’hôtel à Tbilissi est-il prévu ?

La visite inclut une prise en charge depuis des points centraux à Tbilissi.

Les bébés peuvent-ils participer à cette visite en groupe ?

Oui, les bébés sont acceptés ; les poussettes sont autorisées mais les nourrissons doivent être tenus sur les genoux d’un adulte pendant le transport.

Cette excursion convient-elle aux personnes à mobilité réduite ?

Cette excursion n’est pas recommandée aux personnes souffrant de problèmes de dos ou de santé cardiovasculaire en raison du terrain accidenté et de l’altitude.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend tous les frais d’entrée le long du parcours ainsi que le transport climatisé de Tbilissi à travers les routes de montagne et les villages. Une pause dégustation de miel et chacha est prévue au village de Kvesheti avant de monter vers l’église de Gergeti près de Stepantsminda ; le déjeuner n’est pas inclus mais une halte dans un restaurant traditionnel à Pasanauri vous permettra de goûter aux spécialités géorgiennes avant de poursuivre vers le nord.