Parcourez les montagnes du Caucase géorgien lors de cette excursion d’une journée au départ de Tbilissi, avec arrêts aux forteresses anciennes et aux confluences des rivières à Pasanauri. Dégustez miel frais et chacha local avant d’atteindre l’église de la Trinité de Gergeti au-dessus de Stepantsminda — un panorama qui ne s’oublie pas.
Je ne m’attendais pas à ce que la route quitte Tbilissi avec autant de caractère si vite — un instant on entend le brouhaha de la ville, et l’instant d’après on serpente près du barrage de Zhinvali, cette eau turquoise qui repose paisiblement au milieu du vert. Notre guide, Giorgi, n’arrêtait pas de pointer des détails que j’aurais ratés : des tours anciennes qui dépassent entre les arbres, ou cette odeur plus vive de l’air en altitude. À la forteresse d’Ananuri, j’ai passé la main sur la pierre froide du mur, essayant d’imaginer la vie ici il y a des siècles. Un mélange étrange de silence et de voix lointaines d’autres voyageurs rendait l’endroit presque vivant.
On s’est arrêtés à Pasanauri, là où deux rivières se rejoignent — une noire, l’autre blanche — et j’ai longuement observé comment elles ne se mêlaient pas tout de suite. Le déjeuner était des khinkali (ces raviolis sont plus difficiles à manger qu’ils en ont l’air) accompagnés d’un verre d’une boisson forte que Giorgi appelait chacha. Il a ri quand j’ai essayé de le prononcer en géorgien — j’ai sûrement massacré le mot. La dégustation de miel à Zemo Mleta était plus douce que prévu ; les doigts collants en témoignent. La dame qui le vendait souriait sans trop parler, hochant la tête comme si elle savait qu’on garderait ce goût en mémoire.
La montée vers Gudauri semblait interminable, mais dans le bon sens. On s’est arrêtés au Monument de l’Amitié — balayés par un vent fou — pour admirer ces panoramas sauvages qu’on ne peut pas vraiment capturer en photo (j’ai essayé). Mes chaussures se sont couvertes de boue, mais franchement, peu importe. Quand on est arrivés à l’église de la Trinité de Gergeti près de Stepantsminda, les nuages s’enroulaient autour du mont Kazbegi et tout s’est figé un instant. Trente minutes là-haut, c’est trop court, mais peut-être que c’est pour ça que j’y pense encore.
La visite dure toute la journée avec plusieurs arrêts entre Tbilissi et Kazbegi, incluant Gudauri et Ananuri.
La prise en charge est incluse ; vérifiez les détails exacts auprès de votre prestataire.
Vous dégusterez du miel et du chacha (eau-de-vie géorgienne) pendant la visite.
Oui, les bébés sont acceptés ; les poussettes sont autorisées et les nourrissons peuvent s’asseoir sur les genoux d’un adulte.
Oui, un arrêt est prévu à l’église de la Trinité de Gergeti près de Stepantsminda avec du temps libre pour explorer.
Un droit d’entrée peut s’appliquer à l’église de la Trinité de Gergeti (environ 8 $), pour soutenir la préservation du site.
Le guide parle anglais et russe pendant la visite.
Le déjeuner n’est pas inclus, mais il y a des arrêts où vous pouvez acheter des plats géorgiens traditionnels.
Votre journée comprend la prise en charge à Tbilissi, le transport en véhicule climatisé avec WiFi, des arrêts guidés à la forteresse d’Ananuri, au bord des rivières de Pasanauri, au barrage de Zhinvali, au Monument de l’Amitié à Gudauri, en ville à Stepantsminda et à l’église de la Trinité de Gergeti — avec dégustations de miel local et chacha en chemin avant le retour en soirée.
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