Dégustation de vin Qvevri géorgien et dîner dans un domaine familial

Annulation gratuite
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Durée3h
GroupePrivé

Dégustez le vin géorgien ancien directement dans les jarres en argile qui le façonnent.

Une dégustation de vin et un cours culinaire de trois heures dans un domaine familial géorgien où vous goûtez 5 à 7 vins Qvevri accompagnés de snacks traditionnels, vous promenez dans le vignoble et découvrez les techniques anciennes de vinification propres à la Géorgie. L’expérience inclut un guide en direct en anglais ou russe et un déjeuner optionnel. L’âge minimum est de 18 ans.

Comparez les 4 alternatives

L’expérience

Chez Gugoshvilis Cellar, vous goûtez des vins élaborés selon la méthode traditionnelle Qvevri : la fermentation dans des jarres en argile enterrées, emblématique de la Géorgie depuis des millénaires. Le domaine est petit et familial, ce qui garantit une vraie hospitalité loin des groupes touristiques. Vous dégustez 5 à 7 vins, chacun accompagné de snacks faits maison que les locaux consomment réellement, et un guide vous explique ce qui rend chaque vin unique : le sol, le cépage, le temps passé sous terre dans ces jarres en argile. Le vignoble lui-même fait partie de la visite : vous le parcourez à pied et voyez comment le paysage influence la culture.

La dégustation dure environ trois heures et se fait à un rythme qui vous permet d’assimiler les informations sans précipitation. Vous ne vous contentez pas de boire du vin, vous comprenez comment une technique ancienne définit encore aujourd’hui la vinification géorgienne. Le guide parle anglais ou russe, pour que les explications soient claires. Si vous souhaitez prolonger la visite, un déjeuner est proposé en option : une occasion de goûter davantage de plats qui accompagnent ces vins et de rester plus longtemps dans l’ambiance du vignoble.

Ce qui est inclus

  • Dégustation guidée de 5 à 7 vins Qvevri avec commentaires experts.
  • snacks géorgiens traditionnels assortis à chaque vin.
  • promenade dans le vignoble et accès aux caves en jarres Qvevri.
  • guide en direct en anglais ou russe.
  • déjeuner optionnel disponible à la réservation.

Options de cette expérience

2 options
Dégustation de vins du KakhétieGuide en anglais ou russe · Sans horaire fixe
Dégustation de vinsGuide en anglais ou russe · Sans horaire fixeVisite de cave et initiation aux vins de 3 heures : vous aurez largement le temps de découvrir chaque vin et de profiter de l'ambiance locale. Vous dégusterez 4 variétés de vin, accompagnées d'une sélection de fromages géorgiens artisanaux, de noix et de pain traditionnel cuit au four en pierre. Un hôte/sommelier personnel est inclus.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours
ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation
GroupePrivé
Guide sur placeAnglais et russe
Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.
Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 8 jours

Infos pratiques
Peu d'effort physiqueAnimaux acceptés

Proposé par Gugoshvili's Cellar

Est-ce fait pour vous ?Vous choisissez entre la dégustation standard et la dégustation Kakheti lors de la réservation : optez pour l’option Kakheti si vous souhaitez approfondir les vins de la région viticole la plus célèbre de Géorgie. Les deux conviennent à tous les niveaux de forme physique et nécessitent seulement d’avoir 18 ans ou plus pour participer.

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et russe.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que le vin Qvevri et pourquoi est-il fait ainsi ?

Le Qvevri est un vin géorgien fermenté dans de grandes jarres en argile enterrées, une méthode utilisée depuis plus de 8 000 ans. L’argile et la profondeur donnent des saveurs et une texture uniques que l’acier inoxydable moderne ne peut reproduire. C’est la base de l’identité viticole géorgienne.

Faut-il connaître le vin pour apprécier cette dégustation ?

Non. Le guide donne des explications expertes sur chacun des 5 à 7 vins dégustés, vous apprenez donc en même temps. La dégustation est conçue pour tous les niveaux, des débutants complets aux connaisseurs.

Quels aliments sont servis avec le vin ?

Vous aurez des snacks géorgiens traditionnels assortis à chaque vin : des produits faits maison qui reflètent ce que mangent les locaux. Si vous voulez un repas complet, un déjeuner est disponible en option lors de la réservation.

Combien de temps dure l’expérience ?

La dégustation et la promenade dans le vignoble durent environ trois heures. Si vous ajoutez le déjeuner optionnel, prévoyez plus de temps pour manger et profiter du domaine.

Dégustation de vin Qvevri géorgien et dîner dans un domaine familial

3h · EN +1

dès US$ 20 par personne

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