Georgische Qvevri-Weinprobe mit Abendessen im Familienweingut

Probieren Sie alten georgischen Wein direkt aus den Tongefäßen, die ihn herstellen.

Eine dreistündige Weinprobe und Kochkurs in einem familiengeführten georgischen Weingut, bei der Sie 5-7 Qvevri-Weine mit traditionellen Snacks verkosten, den Weinberg besichtigen und die einzigartigen alten Weinherstellungstechniken Georgiens kennenlernen. Die Führung erfolgt live auf Englisch oder Russisch, optional ist ein Mittagessen möglich. Mindestalter 18 Jahre.

Das Erlebnis

Im Weinkeller von Gugoshvili probieren Sie Weine, die nach der traditionellen Qvevri-Methode hergestellt werden: Georgiens charakteristische Gärung in Tongefäßen, die bis vor Tausenden von Jahren zurückreicht. Das Weingut ist klein und familiengeführt, sodass Sie echte Gastfreundschaft erleben und keine Tourbusgruppen. Sie verkosten 5-7 Weine, jeweils kombiniert mit hausgemachten Snacks, die die Einheimischen tatsächlich essen. Ein Guide erklärt Ihnen, was jeden Wein besonders macht: den Boden, die Rebsorte, die Zeit, die der Wein in den Tongefäßen unter der Erde verbringt. Der Weinberg selbst ist Teil der Erfahrung. Sie spazieren hindurch und sehen, wie die Landschaft das Wachstum beeinflusst.

Die Verkostung dauert etwa drei Stunden und findet in einem Tempo statt, das Ihnen erlaubt, alles in Ruhe aufzunehmen. Sie trinken nicht einfach Wein, sondern verstehen, wie eine alte Technik die georgische Weinherstellung bis heute prägt. Der Guide spricht Englisch oder Russisch, sodass die Erklärungen klar verständlich sind. Wer möchte, kann den Besuch mit einem optionalen Mittagessen verlängern: eine Gelegenheit, mehr von den Speisen zu probieren, die zu den Weinen passen, und länger die Atmosphäre im Weinberg zu genießen.

Was enthalten ist

• Geführte Verkostung von 5-7 Qvevri-Weinen mit fachkundigen Erklärungen.
• traditionelle georgische Snacks zu jedem Wein.
• Spaziergang durch den Weinberg und Zugang zu den Ton-Qvevri-Kellern.
• Live-Guide auf Englisch oder Russisch.
• optionales Mittagessen bei der Buchung verfügbar.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Weinverkostung in KachetienGuide auf Englisch oder Russisch · Ohne feste Uhrzeit

WeinverkostungGuide auf Englisch oder Russisch · Ohne feste UhrzeitKellerführung und Weinschulung, 3 Stunden: Sie haben ausreichend Zeit, jeden Wein kennenzulernen und die lokale Atmosphäre zu genießen. Sie verkosten 4 Weinsorten, begleitet von einer Auswahl georgischer Handkäse, Walnüssen und traditionellem Brot aus dem Steinofen. Ein persönlicher Gastgeber/Sommelier ist inbegriffen.

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Russisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 8 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungHaustiere willkommen

Veranstaltet von Gugoshvili's Cellar

Ist das etwas für dich?Bei der Buchung wählen Sie zwischen der Standard-Weinprobe und der Kakheti-Weinprobe: wählen Sie die Kakheti-Variante, wenn Sie tiefer in die Weine Georgiens bekanntester Weinregion eintauchen möchten. Beide sind für alle Fitnesslevels geeignet und setzen nur ein Mindestalter von 18 Jahren voraus.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Russisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was ist Qvevri-Wein und warum wird er so hergestellt?

Qvevri ist georgischer Wein, der in großen, im Boden vergrabenen Tongefäßen vergoren wird. Diese Methode wird seit über 8.000 Jahren angewendet. Der Ton und die Tiefe erzeugen einzigartige Aromen und Texturen, die moderner Edelstahl nicht nachbilden kann. Sie ist die Grundlage der georgischen Weinidentität.

Brauche ich Weinwissen, um die Verkostung zu genießen?

Nein. Der Guide gibt zu jedem der 5-7 Weine fachkundige Erklärungen, sodass Sie während der Verkostung dazulernen. Die Probe ist für alle Wissensstufen geeignet, von Anfängern bis zu Kennern.

Welche Speisen werden zum Wein serviert?

Zu jedem Wein gibt es traditionelle georgische Snacks: hausgemachte Speisen, die die Einheimischen essen. Wer eine vollständige Mahlzeit möchte, kann beim Buchen ein Mittagessen als Zusatz wählen.

Wie lange dauert die Erfahrung?

Die Verkostung und der Spaziergang durch den Weinberg dauern etwa drei Stunden. Mit dem optionalen Mittagessen sollten Sie zusätzliche Zeit einplanen, um zu essen und länger zu verweilen.