Dégustation de champagne depuis Paris : petit producteur et grande maison

Dégustez le champagne comme il se fait, pas comme il se vend

Excursion d'une journée en champagne depuis Paris menée par le propriétaire-expert anglophone, qui vous emmène visiter les caves d’un grand producteur et d’un petit, avec dégustations à chaque arrêt, ainsi que la cathédrale de Reims. L’itinéraire varie selon les disponibilités des maisons ce jour-là, donc chaque sortie est différente. Les enfants dès 12 ans sont acceptés ; la dégustation est réservée aux plus de 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Dégustation de champagne et visite de Reims

• Départ du Starbucks Odéon
• Visite de la cathédrale Notre-Dame de Reims
• Visite d’un producteur de champagne moyen à grand
• Visite guidée du village de Hautvillers
• Déjeuner sur l’avenue la plus riche ou pique-nique à Hautvillers
• Visite d’un petit producteur de champagne
• Retour à Paris

L’Expérience

Vous êtes pris en charge au Starbucks Odéon dans le centre de Paris et conduit en véhicule climatisé vers la région de Champagne. Le parcours s’adapte aux ouvertures du jour : un producteur moyen à grand comme Lanson, Taittinger, Veuve Clicquot ou Mumm le matin, ou Mercier et Moët & Chandon l’après-midi, selon leurs horaires. Chaque maison a son propre système de caves et son histoire — plus vous réservez tôt, plus vous avez de chances d’aller chez un nom recherché. Vous descendez dans les tunnels de craie, découvrez la méthode champenoise et dégustez les champagnes produits sur place.

Vient ensuite Hautvillers, le village où Dom Pérignon a mis au point les techniques toujours utilisées aujourd’hui. Vous visitez l’église et les rues pittoresques avec le guide, puis vous avez du temps pour vous reposer à l’aire de pique-nique. Si le temps le permet, le déjeuner est un pique-nique au point de vue sur les vignobles — le guide achète les provisions dans une boulangerie locale et apporte la nappe, les verres et tout le reste. Sinon, vous avez du temps libre dans une ville proche pour manger à votre convenance. Une visite chez un petit producteur suit, souvent le moment le plus intime de la journée : vous découvrez l’exploitation de près, apprenez les détails et dégustez leurs champagnes.

La cathédrale de Reims est sur le chemin du retour. Le guide vous fait découvrir les vitraux — ceux de Marc Chagall conservent son style, et les panneaux modernes d’Imi Knoebel racontent les histoires en couleurs cubiques — ainsi, vous savez quoi chercher et pouvez avancer rapidement. Le retour à Paris dure environ deux heures selon le trafic autour d’EuroDisney ; vous pouvez être déposé à la cathédrale Notre-Dame ou à votre point de départ initial. Vous dégusterez au moins cinq champagnes, souvent sept ou plus lors des deux visites de producteurs.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour dans le centre de Paris.
• véhicule climatisé.
• visites de caves chez un producteur moyen à grand et un petit producteur.
• dégustations de champagne aux deux arrêts, généralement cinq à sept ou plus.
• visite guidée de la cathédrale de Reims avec explication des vitraux.
• promenade guidée dans le village et l’église de Hautvillers.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Champagne Tasting Tours from Paris

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette excursion si vous êtes à Paris avec un après-midi ou une journée libre et souhaitez comprendre le champagne au-delà de la bouteille — le propriétaire adapte les arrêts selon les disponibilités du jour, sans suivre un parcours fixe, et l’alternance entre grandes maisons et petits producteurs vous montre les deux facettes de sa fabrication.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

89 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Combien de champagnes vais-je goûter pendant cette excursion ?

Vous goûterez au moins cinq champagnes, généralement sept ou plus — au moins une dégustation chez le grand producteur et une autre chez le petit, plus des dégustations pendant les visites des caves.

Puis-je choisir les maisons de champagne que nous visitons, ou cela dépend-il des disponibilités ?

Le guide adapte l’itinéraire selon les disponibilités des maisons ce jour-là. Les grands producteurs comme Taittinger, Veuve Clicquot et Moët & Chandon sont plus accessibles si vous réservez longtemps à l’avance, mais l’itinéraire change selon ce qui est ouvert à votre arrivée.

Qu’est-ce que Hautvillers et pourquoi est-ce important pour le champagne ?

Hautvillers est le village où Dom Pérignon a développé les méthodes de fabrication du champagne toujours utilisées aujourd’hui. Le guide vous fait visiter l’église et le village, et vous avez du temps pour vous reposer ou pique-niquer au point de vue sur les vignobles.

Le déjeuner est-il inclus et quelles sont les options ?

Le déjeuner n’est pas inclus dans le prix. Vous aurez du temps pour manger librement dans une ville proche, ou si le temps est favorable, vous pouvez choisir un pique-nique au point de vue de Hautvillers — le guide achète les provisions dans une boulangerie locale et apporte tout le nécessaire.

Les enfants peuvent-ils participer à cette excursion ?

Les enfants dès 12 ans sont acceptés sur l’excursion. Seules les personnes de 18 ans et plus peuvent participer aux dégustations de champagne.

Quelle est la différence entre la visite de la grande maison et celle du petit producteur ?

La grande maison — comme Taittinger ou Veuve Clicquot — possède de grandes caves et des méthodes de production à découvrir. La visite chez le petit producteur est plus intime, souvent le moment fort de la journée : vous voyez toute l’exploitation de près, apprenez les détails et dégustez leurs champagnes dans un cadre personnel.