Champagnerverkostung ab Paris: Kleine Produzenten & Große Häuser

Champagner schmecken, wie er gemacht wird, nicht wie er verkauft wird

Ganztägige Champagnertour ab Paris mit dem Inhaber und Experten, der Sie zu Kellerführungen bei einem großen Produzenten und einem kleinen Winzer führt, Verkostungen an beiden Stationen und zur Kathedrale von Reims. Die Route richtet sich nach den verfügbaren Häusern am Tag, daher verläuft keine Tour gleich. Kinder ab 12 Jahren sind willkommen; die Mindestaltergrenze für Verkostungen liegt bei 18.

Ablauf Schritt für Schritt

Champagnerverkostung und Besuch in Reims

• Abfahrt vom Starbucks Odeon
• Besuch der Kathedrale Notre Dame in Reims
• Besichtigung eines mittelgroßen bis großen Champagnerproduzenten
• Geführter Rundgang durch das Dorf Hautvillers
• Mittagessen in der reichsten Straße oder Picknick in Hautvillers
• Besuch eines kleinen Champagnerproduzenten
• Rückfahrt nach Paris

Das Erlebnis

Sie werden am Starbucks Odeon im Zentrum von Paris abgeholt und mit einem klimatisierten Fahrzeug in die Champagne gefahren. Die Route richtet sich danach, was tatsächlich geöffnet ist: Morgens ein mittelgroßer bis großer Produzent wie Lanson, Taittinger, Veuve Clicquot oder Mumm, nachmittags Mercier oder Moët & Chandon, je nach deren Zeitplan. Jedes Haus hat sein eigenes Kellereisystem und seine Geschichte – je früher Sie buchen, desto besser die Chance, eines der gefragteren Häuser zu besuchen. Sie steigen in die Kreidetunnel hinab, lernen, wie die méthode champenoise funktioniert, und verkosten dort hergestellte Champagner.

Danach geht es nach Hautvillers, dem Dorf, in dem Dom Pérignon die heute noch genutzten Techniken entwickelte. Sie besichtigen mit dem Guide die Kirche und die malerischen Straßen und haben anschließend Zeit zum Ausruhen im Picknickbereich. Bei gutem Wetter gibt es ein Picknick am Aussichtspunkt mit Blick auf die Weinberge – der Guide besorgt die Verpflegung in einer lokalen Bäckerei und bringt Tuch, Gläser und alles Weitere mit. Andernfalls haben Sie freie Zeit in einer nahegelegenen Stadt, um selbst zu essen. Danach folgt der Besuch eines kleinen Produzenten, oft der intimste Moment des Tages: Sie sehen die Produktion aus nächster Nähe, erfahren Details und verkosten deren Champagner.

Auf dem Rückweg liegt die Kathedrale von Reims. Der Guide erklärt die Glasfenster – Marc Chagalls Fenster bewahren seinen Stil, und Imi Knoebels moderne Tafeln erzählen die Geschichten in kubistischen Farben – so wissen Sie bei der Ankunft, worauf Sie achten müssen, und können sich zügig bewegen. Die Rückfahrt nach Paris dauert je nach Verkehr um EuroDisney etwa zwei Stunden; Sie können an der Kathedrale Notre-Dame oder am ursprünglichen Abholort abgesetzt werden. Insgesamt verkosten Sie mindestens fünf Champagner, oft sieben oder mehr bei den beiden Produzentenbesuchen.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt im Zentrum von Paris.
• klimatisiertes Fahrzeug.
• Kellerführungen bei einem mittelgroßen bis großen Produzenten und einem kleinen Winzer.
• Champagnerverkostungen an beiden Stationen, meist fünf bis sieben oder mehr.
• geführte Besichtigung der Kathedrale von Reims mit Erklärung der Glasfenster.
• geführter Spaziergang durch das Dorf Hautvillers und seine Kirche.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Betrieben von Champagne Tasting Tours from Paris

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie mit einem freien Nachmittag oder einem ganzen Tag in Paris mehr über Champagner erfahren möchten – der Inhaber passt die Stationen an die Verfügbarkeit an, sodass keine feste Route gilt, und die Mischung aus großen Kellern und persönlichen Verkostungen bei kleinen Winzern zeigt beide Seiten der Herstellung.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

89 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wie viele Champagner verkoste ich tatsächlich auf dieser Tour?

Sie verkosten mindestens fünf Champagner, meist sieben oder mehr – mindestens eine Verkostung beim mittelgroßen bis großen Produzenten und eine beim kleinen Winzer, dazu Verkostungen während der Kellerführungen.

Kann ich wählen, welche Champagnerhäuser wir besuchen, oder hängt es von der Verfügbarkeit ab?

Der Guide passt die Route an die verfügbaren Häuser am jeweiligen Tag an. Große Produzenten wie Taittinger, Veuve Clicquot und Moët & Chandon sind wahrscheinlicher bei frühzeitiger Buchung, aber die Route richtet sich danach, was tatsächlich offen ist.

Was ist Hautvillers und warum ist es für Champagner wichtig?

Hautvillers ist das Dorf, in dem Dom Pérignon die heute noch verwendeten Champagnerverfahren entwickelte. Der Guide führt Sie durch die Kirche und das Dorf, und Sie haben Zeit zum Ausruhen oder Picknicken am Aussichtspunkt mit Blick auf die Weinberge.

Ist das Mittagessen inklusive und welche Optionen gibt es?

Das Mittagessen ist nicht im Tourpreis enthalten. Sie haben Zeit, in einer nahegelegenen Stadt selbst zu essen, oder bei gutem Wetter können Sie ein Picknick am Aussichtspunkt in Hautvillers wählen – der Guide besorgt die Verpflegung in einer lokalen Bäckerei und bringt alles Notwendige mit.

Können Kinder an der Tour teilnehmen?

Kinder ab 12 Jahren sind willkommen. Verkostungen sind nur für Personen ab 18 Jahren erlaubt.

Was ist der Unterschied zwischen dem großen Produzentenhaus und dem kleinen Winzerbesuch?

Das große Haus – wie Taittinger oder Veuve Clicquot – hat große Keller und Produktionsanlagen, die Sie besichtigen können. Der Besuch beim kleinen Winzer ist persönlicher und oft der Höhepunkt des Tages: Sie sehen die gesamte Produktion aus nächster Nähe, erfahren Details direkt und verkosten deren Champagner in einer persönlichen Atmosphäre.