Malaga gourmande : tapas, huile d’olive et jambon à goûter

Le marché d’Atarazanas seul offre plus de saveurs que la plupart des villes ont de restaurants.

Une visite gourmande de 3,5 heures à Malaga avec un guide anglophone en direct, passant par le marché d’Atarazanas, la cathédrale et le théâtre romain, tout en dégustant plus de 12 plats dont jambon ibérique, dix types d’huile d’olive extra vierge, aubergines frites au miel, gaspacho, vin de Málaga et glace aux raisins et vin locaux. L’itinéraire et le menu varient selon les produits disponibles ce jour-là et vos besoins alimentaires signalés à l’avance.

Itinéraire étape par étape

Découvrez les sites culinaires et historiques de Malaga

• Rendez-vous sur la plaza Enrique García-Herrera
• Visite du Mercado Central de Atarazanas
• Visite de la Santa Iglesia Catedral Basílica
• Découverte du théâtre romain de Málaga et vues sur l’Alcazaba

L’expérience

La visite commence sur la plaza Enrique García-Herrera, où votre guide pose le cadre de la matinée. De là, vous marchez jusqu’au Mercado Central de Atarazanas, marché du XIXe siècle construit sur des fondations mauresques datant de plusieurs siècles. C’est là que commence la dégustation. Le marché est le premier arrêt car c’est la source : vous parcourez les étals de fruits de mer, produits frais, viandes et spécialités locales, et les dégustations débutent ici. Le guide vous explique ce que vous voyez et pourquoi c’est important pour la gastronomie de Málaga.

Le parcours traverse les monuments de la ville pendant que vous goûtez. Vous vous tiendrez devant la cathédrale (La Manquita, la dame à un bras, surnommée ainsi car sa deuxième tour n’a jamais été achevée), puis au théâtre romain, datant du Ier siècle avant J.-C., avec vue sur l’Alcazaba. Ce ne sont pas des détours. Ils forment le cadre dans lequel s’inscrit la dégustation. Entre les étapes, vous goûtez : jambon ibérique et salami à la façon de Málaga, dix types d’huile d’olive extra vierge, berenjenas con miel (aubergines frites avec un filet de miel), gaspacho, poisson frit à l’andalouse, vermouth, vin rouge, bière, fromage Manchego, chorizo avec boudin, et glace faite avec des raisins et du vin de Málaga. Il y a aussi un plat secret que le guide apporte à l’un des arrêts : son contenu dépend du jour et des produits des vendeurs.

La marche est assez longue pour que des chaussures confortables soient recommandées. L’eau est incluse, et le guide parle anglais. Si vous avez des restrictions alimentaires, contactez l’organisateur avant la visite pour qu’il adapte le menu. L’itinéraire peut changer selon les ouvertures du jour, la météo ou d’autres circonstances : l’essentiel est dans les saveurs et les lieux, pas dans une liste fixe.

Ce qui est inclus

• Plus de douze dégustations dont jambon ibérique, salami à la façon de Málaga, dix types d’huile d’olive extra vierge, aubergines frites au miel, gaspacho, poisson frit à l’andalouse, fromage Manchego, chorizo, vermouth, vin rouge, bière, glace de Málaga aux raisins et vin.
• un plat secret qui varie selon le jour.
• eau.
• guide anglophone en direct.
• visites du marché d’Atarazanas, de la cathédrale et du théâtre romain.

Options de cette expérience

2 options

Visite gastronomique en petit groupe à MalagaGuide en anglais · 11:00, 11:30 et 17:45Choisissez cette option pour participer à notre Secret Food Tour Malaga avec un groupe de 12 personnes maximum.

Visite gastronomique privée à MalagaGuide en anglais · 18 horaires de départ : le premier à 11:00, le dernier à 20:00Passage à la visite privée : choisissez cette option pour passer à une visite gastronomique privée de Malaga réservée uniquement à vous et à votre groupe.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours19 horaires de départ : le premier à 11:00, le dernier à 20:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (18 à 90 ans) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (3 à 12 ans) : gratuit · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Secret Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option privée si vous voulez avancer à votre rythme et contrôler la taille du groupe. Choisissez la visite en petit groupe si vous préférez partager l’expérience et le coût avec d’autres amateurs de gastronomie. Dans les deux cas, la marche de 3,5 heures et les plus de 12 dégustations restent identiques : la différence est avec qui vous goûtez.

Avis des voyageurs

4,96★★★★★★★★★★

91 avis vérifiés de voyageurs

5 ★88

4 ★2

3 ★1

2 ★0

1 ★0

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (3 à 12 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que le marché d’Atarazanas et pourquoi y passe-t-on du temps pendant la visite ?

Le marché d’Atarazanas est un marché central du XIXe siècle construit sur des fondations mauresques, et c’est le point de départ des dégustations car c’est là que vient la nourriture de Málaga : vous parcourez les étals de fruits de mer, produits frais, viandes et spécialités locales avant de goûter, pour comprendre ce que vous mangez et d’où ça vient.

Combien de dégustations sont incluses et quels types de plats vais-je goûter ?

La visite comprend plus de 12 dégustations : jambon ibérique, salami à la façon de Málaga, dix types d’huile d’olive extra vierge, aubergines frites au miel, gaspacho, poisson frit à l’andalouse, fromage Manchego, chorizo avec boudin, vermouth, vin rouge, bière, glace de Málaga aux raisins et vin, et un plat secret qui change selon le jour.

Cette visite convient-elle si j’ai des restrictions alimentaires ?

Oui, contactez l’organisateur avant la visite pour lui indiquer vos besoins alimentaires, il adaptera le menu autant que possible.

Combien de marche est prévue et que dois-je porter ?

La visite comprend une bonne marche dans le marché, autour de la cathédrale et vers le théâtre romain, donc des chaussures confortables sont recommandées.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix et qu’est-ce qui ne l’est pas ?

Le prix inclut plus de 12 dégustations, l’eau et le guide anglophone en direct. Les pourboires ne sont pas inclus et restent à votre appréciation.