Casablanca Valley : Dégustation de vins bio dans 3 vignobles avec transfert

Résumé

Visite des vignobles de Casablanca Valley avec dégustations et déjeuner au vignoble

Goûtez des vins bio rouges et blancs dans trois vignobles de Casablanca Valley, baladez-vous entre les rangs de vigne avec un guide local, puis terminez la journée par un déjeuner au Casa del Bosque. Attendez-vous à des surprises — une assiette de fromage avec du chocolat, des histoires de vignerons — et à profiter pleinement du paysage avant de rentrer.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé en sortant de la voiture dans la vallée de Casablanca, c’est cette odeur légèrement verte dans l’air — un mélange d’herbes sauvages et de terre humide après la pluie de la nuit précédente. Notre guide, Carla, nous a fait signe avec un grand sourire (elle avait déjà cueilli un brin d’une plante au bord de la route pour nous montrer). On a commencé par le vignoble Emiliana, où tout semblait paisible et tranquille. Un moment suspendu : je tenais un verre de leur blanc — frais, avec une pointe d’agrumes — quand on nous a apporté une assiette de fromages accompagnée d’un morceau de chocolat. Surpris par l’association, mais Carla nous a expliqué que c’est comme ça que les locaux aiment faire. Elle avait raison, le chocolat s’accordait parfaitement.

On a roulé une quinzaine de minutes jusqu’au vignoble William Cole. La route traversait des champs qui ressemblaient à un patchwork — certaines vignes encore emmêlées après l’hiver, d’autres déjà couvertes de jeunes feuilles. Sur place, notre hôte (Miguel ? Mario ? Je suis nul avec les noms) nous a fait parcourir les rangées en racontant des anecdotes sur des vendanges réussies ou ratées. Il nous a même laissé toucher la peau des raisins — plus rugueuse que ce que j’imaginais — avant de nous servir un rouge au goût presque fumé. Un vieux chien dormait sous un tonneau, et personne ne semblait s’en soucier.

À midi, on avait tellement faim qu’on a commandé presque tout ce qui nous tentait au Casa del Bosque (le déjeuner n’est pas inclus dans le prix, juste pour que vous sachiez). Le restaurant donnait sur d’autres vignes, et toutes les tables dehors étaient occupées par des familles chiliennes en pleine fête — rires, verres qui s’entrechoquent, enfants qui courent partout. J’ai essayé de prononcer « cazuela » correctement ; Carla a ri et m’a corrigé avec douceur. Assis là, le soleil sur les bras, un verre à la main — je repense souvent à cette vue quand j’ouvre une bouteille chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de trois vignobles de Casablanca Valley

• Visite du vignoble Veramonte
• Balade entre les rangs de vigne
• Découverte des caves à vin
• Dégustation de trois vins Veramonte
• Visite du vignoble Indomita
• Visite du vignoble Viña Mar

Questions fréquentes

Combien de vignobles sont inclus dans cette visite de Casablanca Valley ?

La visite comprend trois vignobles pour des dégustations dans la vallée de Casablanca.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion œnologique ?

Le déjeuner au Casa del Bosque n’est pas inclus, il se paie directement au restaurant.

Les dégustations sont-elles prévues dans les trois vignobles ?

Les dégustations ont lieu dans deux vignobles ; le déjeuner se fait dans le troisième, où la dégustation peut ne pas être proposée.

Cette visite inclut-elle un transfert depuis l’hôtel ?

Oui, un transfert privé aller-retour est inclus pour votre confort.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite des vignobles ?

Les enfants peuvent accompagner un adulte, mais la dégustation de vin est réservée aux personnes de 18 ans et plus.

Quelle est la distance entre Casablanca Valley et Santiago ?

La vallée se trouve à environ une heure de route de Santiago, selon le trafic.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend de l’eau en bouteille pour le trajet, un transfert privé aller-retour depuis votre hôtel ou point de rendez-vous à Santiago, des visites guidées et dégustations dans deux vignobles réputés de Casablanca Valley — avec vins rouges et blancs, accompagnés de fromages locaux et chocolat — puis du temps libre pour déjeuner (non inclus) au restaurant du vignoble Casa del Bosque.