Casablanca Valley: Degustazione Vini in 3 Cantine con Pickup Privato

Riassunto

Tour del vino nella Casablanca Valley con degustazioni e pranzo in vigna

Assaggia vini biologici rossi e bianchi in tre cantine della Casablanca Valley, passeggia tra i filari con una guida locale e concludi la giornata con un pranzo rilassante da Casa del Bosque. Aspettati sorprese come un abbinamento formaggio-cioccolato o racconti dei produttori, e tempo per goderti il paesaggio prima del rientro.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato scendendo dall’auto nella Casablanca Valley è stato l’odore dell’aria, un profumo leggermente verde—come erbe selvatiche e un po’ di terra bagnata dalla pioggia della notte prima. La nostra guida, Carla, ci ha fatto segno con un sorriso (aveva già raccolto un rametto di qualcosa lungo la strada per mostrarcelo). Abbiamo iniziato da Emiliana Vineyard, dove tutto sembrava calmo e senza fretta. C’è stato un momento in cui tenevo in mano un bicchiere del loro bianco—fresco, un po’ agrumato—e arrivò il piatto di formaggi con un pezzo di cioccolato sopra. Non me lo aspettavo, ma Carla disse che è così che fanno i locali. Aveva ragione. Quel mix funzionava alla perfezione.

Dopo abbiamo guidato una quindicina di minuti fino a William Cole. La strada attraversava campi che sembravano un patchwork—alcune viti ancora arruffate dall’inverno, altre già con nuove foglie. Da William Cole, il nostro ospite (Miguel? Mario? Sono pessima con i nomi) ci ha accompagnati tra i filari raccontandoci storie di vendemmie andate bene o male. Ci ha fatto toccare le bucce d’uva—più ruvide di quanto immaginassi—e ci ha versato un rosso dal sapore quasi affumicato. C’era un vecchio cane che dormiva sotto una delle botti; a nessuno sembrava dare fastidio la sua presenza.

A pranzo eravamo abbastanza affamati da ordinare praticamente tutto da Casa del Bosque (il pranzo non è incluso nel prezzo del tour, giusto per sapere). Il ristorante dava su altre vigne e i tavoli all’aperto erano tutti occupati da famiglie cilene che festeggiavano qualcosa—tanta allegria, brindisi, bambini che correvano in giro. Ho provato a pronunciare “cazuela” nel modo giusto; Carla ha riso e mi ha corretto con dolcezza. Seduto lì, col sole sulle braccia e il bicchiere in mano—ancora oggi penso a quel panorama ogni volta che apro una bottiglia a casa.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita a tre cantine della Casablanca Valley

• Tour della cantina Veramonte
• Passeggiata tra i filari
• Visita alle cantine
• Degustazione di tre vini Veramonte
• Visita alla cantina Indomita
• Visita alla cantina Viña Mar

Domande frequenti

Quante cantine si visitano in questo tour del vino nella Casablanca Valley?

Il tour include la visita a tre cantine nella Casablanca Valley per degustazioni di vino.

Il pranzo è incluso nella gita enologica nella Casablanca Valley?

Il pranzo da Casa del Bosque non è incluso; si paga separatamente al ristorante.

Le degustazioni di vino sono comprese in tutte e tre le cantine?

Le degustazioni sono incluse in due cantine; il pranzo si svolge nella terza, dove la degustazione potrebbe non essere prevista.

Il tour della Casablanca Valley include il pickup in hotel?

Sì, il trasferimento privato andata e ritorno è incluso per comodità.

I bambini possono partecipare a questo tour delle vigne nella Casablanca Valley?

I bambini possono partecipare se accompagnati da un adulto, ma per le degustazioni è necessario avere almeno 18 anni.

Quanto dista la Casablanca Valley da Santiago?

La valle si trova a circa un’ora di auto da Santiago, a seconda del traffico.

Cosa è incluso

La tua giornata include acqua in bottiglia per il viaggio, trasferimento privato andata e ritorno dal tuo hotel o punto d’incontro a Santiago, visite guidate e degustazioni in due rinomate cantine della Casablanca Valley—con vini rossi e bianchi, abbinati a formaggi locali e cioccolato—prima di lasciare tempo libero per il pranzo (non incluso) al ristorante in vigna di Casa del Bosque.