Dégustation de vins à Vienne dans une cave romaine cachée
Dégustez trois vins viennois dans la cave la plus profonde de la ville, puis accompagnez-les de produits d’une épicerie familiale.
Une dégustation guidée dans la cave à vin cachée et privée de Vienne, dont les fondations remontent à l’époque romaine, où vous goûtez trois vins viennois et autrichiens différents accompagnés de snacks locaux. Un expert en vin professionnel anime cette expérience de 45 minutes en anglais ou en allemand ; une option plus courte de 30 minutes en autonomie avec audioguide et un verre de vin est aussi disponible. L’âge minimum pour boire est de 16 ans ; non adapté aux personnes à mobilité réduite en raison de plusieurs étages à monter.
L’Expérience
Vienne cultive la vigne en ville depuis deux mille ans, un héritage commencé avec l’arrivée des Romains. Environ 700 hectares de vignobles poussent encore aujourd’hui dans l’agglomération, et la cave que vous allez visiter porte cette histoire dans ses murs. Un expert en vin vous guidera dans la cave la plus profonde et privée de la ville pour découvrir ce qu’il reste de cette viticulture ancienne et comment elle a façonné le vin viennois actuel.
Vous dégusterez trois vins différents — des variétés classiques viennoises et d’autres autrichiennes — chacun accompagné de petites bouchées de l’épicerie familiale attenante. La dégustation dure 45 minutes et se fait en anglais ou en allemand selon votre choix lors de la réservation. Si vous préférez une expérience plus courte, la visite autonome de la cave dure 30 minutes et comprend un verre de vin local ; vous utiliserez votre smartphone et vos écouteurs pour suivre l’audioguide dans la cave.
La cave se trouve en plein centre-ville de Vienne et est accessible en transports en commun. Les bébés et jeunes enfants peuvent venir en poussette, et les animaux d’assistance sont acceptés. La descente implique de monter plusieurs étages, donc ce n’est pas adapté aux personnes à mobilité réduite. L’âge minimum pour boire est de 16 ans.
Ce qui est inclus
- Une dégustation guidée avec un expert en vin en anglais ou allemand.
- trois vins viennois et autrichiens différents.
- petits snacks de l’épicerie familiale.
- visite de la cave.
- ou, en option autonome, une visite audioguidée de 30 minutes avec un verre de vin local.
Opéré par Wien mal anders
Est-ce fait pour vous ?Choisissez la dégustation guidée si vous voulez un expert pour expliquer les vins et leur lien avec l’histoire romaine de Vienne ; optez pour l’audioguide autonome si vous préférez visiter la cave à votre rythme avec un seul vin et une durée plus courte.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quelle est la profondeur de la cave et pourquoi est-elle historiquement importante ?
La cave est la plus profonde cave privée de Vienne, avec des fondations datant de l’époque romaine, il y a deux mille ans, quand la ville a été fondée. Elle est située en plein centre et conserve l’histoire physique de la viticulture viennoise.
Que goûte-t-on et mange-t-on exactement pendant la dégustation guidée ?
Vous goûtez trois vins différents — des variétés classiques viennoises et d’autres autrichiennes — chacun accompagné de petits snacks de l’épicerie familiale liée à la cave. Les accords sont conçus pour mettre en valeur les vins.
Puis-je faire cette visite si j’ai des problèmes de mobilité ou si j’utilise un fauteuil roulant ?
La visite de la cave n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite car il faut monter plusieurs étages pour accéder à l’espace de dégustation. Des transports en commun sont disponibles à proximité si vous souhaitez explorer autrement.
Faut-il apporter quelque chose pour l’option visite autonome de la cave ?
Pour l’option audioguide autonome, il faut apporter votre propre smartphone pour accéder au guide et vos écouteurs pour une meilleure expérience audio pendant la visite.
Quelle est la différence entre la dégustation guidée et la visite autonome ?
La dégustation guidée dure 45 minutes avec un expert en vin qui vous fait découvrir trois vins et des snacks en anglais ou en allemand. La visite autonome dure 30 minutes, inclut un verre de vin et se fait avec un audioguide sur votre téléphone à votre rythme.
Y a-t-il un âge minimum pour participer à la dégustation de vin ?
L’âge minimum pour boire est de 16 ans. Les bébés et jeunes enfants ne peuvent pas participer à la dégustation, mais peuvent accompagner les adultes en poussette s’ils ne boivent pas.
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