Wachau : Visite œnologique en petit groupe et croisière sur le Danube depuis Vienne

Résumé

Journée dégustation de vins dans la Wachau avec croisière sur le Danube et villages médiévaux

Partez pour une escapade d’une journée depuis Vienne dans la vallée de la Wachau avec dégustations de vins locaux, découverte des ruelles médiévales de Dürnstein, déjeuner dans une taverne familiale et une croisière tranquille sur le Danube entre villages historiques. Attendez-vous à rire des noms de vins mal prononcés et à savourer des instants calmes au fil de l’eau — ce sont ces détails qui marquent vraiment.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est la lumière du soleil qui dansait à travers la fenêtre du van quand on quittait Vienne — et la playlist de notre guide, un mélange d’anciens tubes autrichiens et d’un air qui ressemblait à une fanfare. La ville s’est vite effacée, remplacée par des vignobles ondulants et des petits villages aux toits rouges. Anna, notre guide, nous a montré un verger d’abricotiers (elle m’a appris que les abricots de la Wachau sont célèbres — je ne le savais pas), puis elle nous a raconté comment Richard Cœur de Lion avait été emprisonné à Dürnstein. Au début, je pensais qu’elle plaisantait, mais non, c’est de l’histoire vraie. L’air sentait le vert, si vous voyez ce que je veux dire — un mélange d’herbe fraîche et d’eau de rivière.

Dürnstein, c’est comme entrer dans un conte de fées, sauf qu’il y a des touristes qui mangent des glaces devant des maisons en pierre. On s’est baladés dans les ruelles étroites pendant qu’Anna nous montrait les ruines du château qui dépassaient sur la colline. Elle nous a laissé un moment pour explorer seuls — j’ai essayé de commander un café en allemand, mais j’ai complètement oublié comment dire « lait », et la dame au comptoir m’a juste souri et m’a aidé. Ce sont ces petits moments qui restent plus que prévu.

Le déjeuner s’est déroulé dans un Heuriger familial — de longues tables en bois, des nappes à carreaux, des verres de vin blanc frais qui semblaient presque glacés avant même d’en boire une gorgée. Quelqu’un à notre table a essayé de prononcer « Grüner Veltliner » (je ne dirai pas qui), et tout le monde a ri, y compris le fils du propriétaire qui servait notre prochain verre. Après le repas, place à la vraie dégustation de vins ; honnêtement, à ce moment-là, je ne savais plus quel vignoble était lequel, mais chaque verre avait son histoire racontée par Anna. Elle connaissait vraiment son sujet.

La croisière sur le Danube entre Spitz et Melk était plus lente que ce à quoi je m’attendais — pas ennuyeuse, juste douce. Le Danube avait une couleur plus bleue que sur toutes les photos que j’avais vues. Il y a eu des moments où personne ne parlait pendant quelques minutes ; juste le bruit du vent et de l’eau. Parfois, ce sont ces silences qui restent gravés après tout le bavardage.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de la Wachau et dégustation de vins

• Trajet de Vienne vers la vallée de la Wachau
• Découverte de la vallée de la Wachau et de ses spécialités
• Balade dans la ville de Dürnstein et ses ruines de château
• Déjeuner dans une taverne traditionnelle autrichienne
• Croisière sur le Danube (en été uniquement)
• Visite de l’abbaye de Melk (en hiver uniquement)

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite de la Wachau depuis Vienne ?

La visite dure toute la journée, incluant les trajets, les arrêts touristiques, le déjeuner, les dégustations de vin et soit une croisière sur le Danube, soit la visite de l’abbaye de Melk selon la saison.

Le déjeuner est-il inclus dans la visite œnologique de la Wachau ?

Le déjeuner se prend dans une taverne familiale traditionnelle, mais il n’est pas inclus dans le prix ; vous réglez directement sur place.

Visite-t-on l’abbaye de Melk lors de cette excursion ?

L’abbaye de Melk est visitée en hiver ; l’entrée est comprise en alternative à la croisière sur le Danube.

Y a-t-il une prise en charge à l’hôtel pour cette excursion depuis Vienne ?

La prise en charge se fait depuis des points de rendez-vous centraux à Vienne, mais pas directement depuis les hôtels.

Les dégustations de vin sont-elles incluses dans cette journée dans la Wachau ?

Oui, les dégustations guidées dans des domaines locaux font partie intégrante de l’expérience.

Y a-t-il une croisière sur le Danube pendant la visite ?

Une croisière de 70 minutes entre Spitz et Melk est incluse de mai à septembre ; en dehors de cette période, la visite de l’abbaye de Melk remplace la croisière.

Les enfants sont-ils acceptés lors de cette visite de la Wachau ?

La visite convient à tous les âges ; les bébés peuvent être installés en poussette ou siège bébé si besoin.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un accompagnement complet par un guide-chauffeur expert, passionné d’histoire et d’humour (parfois les deux en même temps), des dégustations guidées de spécialités locales, un transport confortable dans un véhicule 8 places à travers la meilleure région viticole d’Autriche, ainsi qu’une croisière panoramique de 70 minutes sur le Danube entre Spitz et Melk (en été) ou la visite de l’abbaye de Melk en hiver avant le retour vers Vienne.