Dégustation de vins dans le Weinviertel au départ de Vienne : petit groupe avec repas
Les vignerons locaux servent eux-mêmes leurs vins à chaque arrêt, pas un employé qui lit un texte.
Une excursion en petit groupe au départ de Vienne vers la région viticole du Weinviertel, la plus grande d’Autriche, où vous visitez des caves locales, dégustez 8 à 12 verres de vin dans trois lieux différents, et terminez par un repas traditionnel autrichien. La visite dure 4 heures le matin ou 5 heures l’après-midi, comprend un transfert depuis un hôtel du centre de Vienne, et limite les groupes à moins de 18 personnes pour garder une ambiance intime et permettre aux vignerons de vraiment échanger avec vous.
Itinéraire étape par étape
Visite viticole avec dégustations et repas
- Prise en charge à l’hôtel à Vienne
- Trajet vers la région viticole du Weinviertel
- Présentation de la région pendant le trajet panoramique
- Visite de la première cave et dégustation
- Visite de la deuxième cave et dégustation
- Visite de la troisième cave, dégustation et repas traditionnel autrichien
L’Expérience
La visite commence par un transfert depuis votre hôtel à Vienne et un trajet d’environ 30 minutes vers une région vallonnée de vignobles. En chemin, votre guide anglophone vous explique la région elle-même — ses habitants, son paysage, les cépages qui y poussent. Vous dégusterez du Grüner Veltliner, du Welschriesling et du Zweigelt, et à la fin de la matinée ou de l’après-midi vous les reconnaîtrez sans y penser.
À chacune des trois caves, vous rencontrez le vigneron propriétaire. Il sert lui-même ses vins et vous raconte son histoire — depuis combien de temps il travaille la terre, ce qui rend sa cave différente, pourquoi il a choisi ces cépages. Vous dégustez 4 verres à chaque arrêt, ce qui vous permet de goûter calmement, sans précipitation. De l’eau et des en-cas sont fournis pour ne pas boire l’estomac vide. La taille réduite du groupe est ce qui rend cette visite possible : il y a de la place pour poser des questions et le vigneron ne doit pas gérer une foule.
Après la troisième cave, vous prenez place pour un repas traditionnel autrichien en deux plats sur place. Les visites du matin comprennent le déjeuner ; celles de l’après-midi, le dîner. Ensuite, le chauffeur vous ramène à votre hôtel à Vienne. Prévoyez du liquide si vous souhaitez acheter une bouteille ou un souvenir — toutes les caves n’acceptent pas les cartes.
Ce qui est inclus
Votre visite comprend un guide anglophone, le transfert aller-retour depuis un hôtel du centre de Vienne, la visite de trois caves locales avec dégustation de 8 à 12 verres de vin de qualité, un repas traditionnel autrichien en deux plats (déjeuner pour la visite du matin, dîner pour celle de l’après-midi), un véhicule climatisé, ainsi que de l’eau et des en-cas à chaque arrêt.
Opéré par City & Wine Vienna
Est-ce fait pour vous ?Choisissez la visite du matin si vous voulez passer l’après-midi à Vienne ; préférez celle de l’après-midi si vous souhaitez commencer la journée en ville et finir par un dîner à la campagne viticole. Dans les deux cas, le petit groupe et les vignerons qui servent eux-mêmes leurs vins vous garantissent un apprentissage direct auprès de ceux qui les produisent, pas une simple démonstration.
Avis des voyageurs
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Quels cépages vais-je goûter lors de cette dégustation au départ de Vienne ?
La région du Weinviertel est connue pour le Grüner Veltliner, le Welschriesling et le Zweigelt. Vous goûterez ces trois cépages dans les trois caves, et à la fin de la visite vous les reconnaîtrez tous.
Combien de verres de vin vais-je boire pendant la visite ?
Vous dégusterez entre 8 et 12 verres au total — 4 verres dans chacune des trois caves. De l’eau et des en-cas sont fournis à chaque arrêt.
Le transfert depuis un hôtel de Vienne est-il inclus ?
Oui, le transfert aller-retour depuis les hôtels du centre de Vienne est inclus. Le trajet vers le Weinviertel dure environ 30 minutes.
Puis-je choisir entre un départ le matin ou l’après-midi ?
Oui. La visite du matin dure 4 heures et inclut un déjeuner traditionnel autrichien ; celle de l’après-midi dure 5 heures et inclut un dîner. Vous choisissez au moment de la réservation.
Quelle est la taille maximale du groupe pour cette dégustation ?
Les groupes sont limités à moins de 18 personnes, ce qui garantit une ambiance intime et vous laisse le temps de parler avec les vignerons à chaque arrêt.
Y a-t-il un âge minimum pour participer ?
Oui, il faut avoir au moins 18 ans pour participer à la visite.
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