Hanoi en bici al amanecer: Puente Long Bien y desayuno con pho

Resumen

Paseo en bici al amanecer en Hanoi: mercados locales y vistas al río Rojo

Vive el despertar de Hanoi desde una bici: cruza el Puente Long Bien al amanecer, comparte con locales en el lago Hoan Kiem y saborea pho y café con huevo tras explorar mercados llenos de vida. Este tour es sentir la ciudad latir a tu alrededor.

¿Cómo es la experiencia?

Aún está oscuro cuando llego al Barrio Antiguo, solo pasan algunas motos somnolientas. Nuestro guía reparte las bicicletas y nos da una breve explicación. El aire tiene ese frescor especial que solo se siente antes del amanecer en Hanoi. Arrancamos, serpenteando por calles tranquilas rumbo a la plaza Ba Dinh. Hay un silencio respetuoso mientras presenciamos la Ceremonia de Izado de la Bandera frente al Mausoleo de Ho Chi Minh: locales quietos, algunos con la mano en el pecho. Se siente serio pero también esperanzador, como si la ciudad despertara con nosotros.

Seguimos pedaleando y subimos al Puente Long Bien. El metal cruje bajo las ruedas; se huele el río abajo, con ese aroma a barro y frescura. Nuestro guía nos cuenta que la empresa de Eiffel construyó este puente hace décadas. Nos detenemos justo en medio, mirando a los pequeños agricultores trabajando las parcelas verdes en la isla Bai Giua. Alguien cerca vende arroz pegajoso en una cesta, huele dulce y a nuez. El sol comienza a asomarse y todo se tiñe de un dorado mágico por un instante.

Seguimos el río junto a ese muro mosaico tan salvaje —el que entró en el Guinness por ser tan largo—. Está cubierto de azulejos coloridos: dragones, flores, escenas de la vida diaria. Los locales pasan rápido en motos o saludan desde los puestos de fruta que están preparando todo para el día.

Cerca del lago Hoan Kiem suena música en un altavoz viejo y hay gente estirando o incluso bailando salón junto al agua. Me animo a seguir unos pasos (mal, la verdad), pero nadie parece importarle. Luego entramos a un mercado local, lleno de vendedores gritando precios y picando hierbas. Huele a menta fresca y salsa de pescado mezcladas.

¿Lo mejor? Sentarse en un pequeño local a disfrutar un bol humeante de pho —caldo con carne, fideos suaves y un montón de verduras frescas. Nuestro guía nos sirve tazas de té verde, que cortan perfecto la riqueza del caldo. Antes de volver, probamos el café con huevo de Hanoi —una espuma dulce y densa que casi sabe a postre.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour en bici por la mañana en Hanoi

• Encuentro en el Barrio Antiguo y ceremonia de izado de bandera
• Pedaleada por el Puente Long Bien y visita al mural mosaico de cerámica
• Ejercicios y baile junto al lago Hoan Kiem, visita al mercado local
• Disfruta del especial café con huevo de Hanoi

Preguntas frecuentes

¿A qué hora empieza el tour en bici?

El tour arranca a las 5:30 am para que veas Hanoi antes del bullicio y disfrutes el amanecer sobre el río.

¿Incluye desayuno?

Claro, te espera un auténtico pho, té verde y café con huevo en locales tradicionales durante el recorrido.

¿Necesito ser ciclista experimentado?

Solo debes sentirte cómodo pedaleando un par de horas; el recorrido es tranquilo, con caminos mayormente planos y ritmo relajado.

¿Y si llueve?

No hay problema, te damos ponchos para que puedas seguir disfrutando sin mojarte.

Qué incluye

Tu bici estará lista al llegar (no hace falta traer la tuya). Incluimos agua embotellada para mantenerte hidratado y fotos del paseo que te enviaremos por email. Todo lo que mencionamos en comida y bebida está cubierto —pho, té verde, café con huevo— y nuestro guía en inglés te acompañará en cada paso. Si tienes dudas o quieres más consejos sobre Hanoi, escríbenos cuando quieras por WhatsApp o Telegram.