Podrás marcar tu propio ritmo explorando seis bodegas únicas alrededor de Stellenbosch. Con traslados cómodos en minivan y tiempo de sobra para catar, charlar con locales o simplemente disfrutar las vistas, este tour te permite vivir el verdadero mundo del vino sudafricano sin prisas.
Lo primero que me sorprendió al bajar en Beyerskloof fue ese aroma terroso de los viñedos, dulce, con un toque polvoriento y súper acogedor. Pieter, nuestro conductor, nos explicó rápido la ruta y nos entregó un mapa que parecía tener más de una mancha de vino. Puedes empezar en cualquier punto del circuito, pero yo arranqué en Simonsig porque alguien del grupo juraba que su espumante era lo mejor. Y no se equivocaba: el MCC tenía un frescor que me despertó al instante después del viaje.
Al mediodía, la terraza sombreada de Delheim me llamó la atención. El lugar estaba lleno de locales charlando mientras compartían tablas de quesos; parecía más un almuerzo familiar que una parada turística. Me quedé más tiempo del planeado; el jardín huele a hierbas silvestres y siempre hay una brisa moviendo las hojas de los robles. Más tarde, en Warwick, nuestro guía nos mostró algunos frontones antiguos al estilo Cape Dutch y contó historias de cómo estas fincas llevan generaciones en manos de familias. Si te gustan los tintos, Remhoogte merece una visita: pide su blend estrella y entenderás por qué todos hablan maravillas.
Tú decides. Quédate todo el tiempo que quieras en cada finca; la minivan pasa en horarios fijos para que subas cuando estés listo.
No incluye almuerzo, pero la mayoría de las bodegas ofrecen opciones de comida o snacks. Te recomiendo algo ligero en Delheim o Warwick.
Sí, los niños son bienvenidos siempre que vayan acompañados por un adulto. Hay asientos para bebés si los necesitas, solo avísanos con anticipación.
Si te alojas en Stellenbosch, te recogemos en tu hotel o guesthouse. Si no, nos encontramos en 47 Church Street, junto al Centro de Información Turística.
Tu ticket incluye todos los traslados en minivan entre bodegas, además de recogida y regreso en Stellenbosch. El aire acondicionado mantiene todo fresco incluso en días calurosos. Solo dinos dónde quieres que te recojamos o únete a nosotros en el centro—así de fácil.
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?