Degustación de brandy en Moldavia con un sommelier experto

Seis tipos de brandy Divin, el más viejo de quince años en roble

Una degustación de dos horas en la destilería Barza Alba en Balti, Moldavia, donde aprendes a distinguir tipos, aromas y sabores del brandy Divin con un sommelier, y luego pruebas seis muestras acompañadas de comida local moldava. La empresa produce brandy desde 1944 usando métodos tradicionales de doble destilación y envejecimiento en roble.

La experiencia

La destilería Barza Alba en Balti produce brandy Divin desde 1944, y el sommelier te guía para aprender a degustarlo correctamente. El Divin es un aguardiente de vino hecho por doble destilación y envejecido en barricas de roble por al menos tres años. Su nombre viene de la frase rumana "din vin" (de vino), y los locales dicen que el alcohol que se evapora sube al cielo como un sacrificio por la calidad que queda. Aprenderás a distinguir los tipos, aromas, colores y sabores durante la degustación, con seis muestras que incluyen la más vieja de quince años.

La experiencia comienza con un recorrido por la bodega, y luego continúa en la sala de degustación donde el sommelier te presenta el Divin, el brandy y el rachiu de sidra de manzana. Mientras pruebas cada copa, aprendes qué buscar en el vaso y cómo el proceso de envejecimiento afecta el sabor. Llegan junto a las bebidas alimentos locales moldavos: quesos, carnes curadas, verduras de temporada, fruta fresca y placinta, un pastel tradicional que combina con los aguardientes. Se ofrece agua sin gas durante toda la experiencia.

Qué incluye

• Seis tipos de brandy Divin incluyendo una muestra de quince años.
• instrucción de degustación con sommelier sobre aromas, colores y sabores.
• alimentos locales moldavos con quesos, carnes curadas, verduras de temporada, fruta y placinta.
• agua sin gas durante toda la experiencia.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00, 12:00, 14:00 y 16:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 a 90 años) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés, rumano y ruso

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 12 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleApto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para embarazadasNo recomendado para cardíacosLos bebés van en brazos

Operado por Barza Alba

¿Es para ti?Dos horas te dejan el resto del día libre para otras actividades en Balti o en otras partes de Moldavia, y el requisito de edad 18+ hace que esta degustación sea solo para viajeros adultos.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, ruso y rumano.

¿Cuál es la diferencia entre Divin y el brandy común?

El Divin es un brandy hecho específicamente por doble destilación de destilados de vino envejecidos al menos tres años en barricas de roble. El sommelier explica el método de producción y cómo se diferencia de otros aguardientes durante la degustación.

¿Cuántos tipos de Divin probaré?

Seis tipos de Divin están incluidos en la degustación, con la muestra más vieja envejecida quince años en barricas de roble.

¿Qué comida se sirve con la degustación?

La degustación se acompaña con alimentos locales moldavos: quesos, carnes curadas, verduras de temporada, fruta y placinta, un pastel tradicional.

¿Hay edad mínima para esta degustación?

Sí, debes tener al menos 18 años para participar en la degustación de Divin.