Clase de cocina marroquí en Tánger: Aprende tagine, pan y té

Prepara tagine y hornea pan, luego come lo que hiciste

Una clase de cocina de tres horas en Tánger donde aprendes a preparar tagine tradicional marroquí, pan y té de menta junto a un guía que te acompaña por el souk local y el ferran (horno comunitario). La clase incluye almuerzo, agua, té y café. Los niños desde los tres años son bienvenidos y los guías hablan inglés y francés.

Itinerario paso a paso

Cocina marroquí y visita al mercado

• Visita al souk local con el guía
• Paseo por la Legación Americana y el Gran Teatro Cervantes
• Visita al histórico Teatro Cervantes
• Participa en la experiencia de cocina marroquí en 106 Rue de la Plage

La experiencia

Las tres horas cubren todo el proceso: comienzas en el Souk con tu guía, caminando por lugares como la Legación Americana y el Gran Teatro Cervantes mientras compras ingredientes frescos para la comida que cocinarás. El mercado es donde la comunidad compra y donde verás qué se usa en una cocina marroquí. De ahí vas al ferran, el horno comunitario donde se hornea el pan, y luego subes a Blue Door en 106 Rue de la Plage para la parte práctica.

En las estaciones de cocina, aprendes a preparar tagine y pan tradicional marroquí desde cero, y cómo servir y disfrutar el té de menta como debe ser. Tu guía cocina contigo en cada paso. No es una demostración para mirar desde un lado. La clase termina con el almuerzo: comes el tagine y las ensaladas que preparaste, bebes el té que hiciste y terminas con café. Incluye agua embotellada y bocadillos durante toda la experiencia.

La experiencia es pequeña y manejable. Los niños desde los tres años pueden participar, y si tienes alergias alimentarias, avisa al operador al reservar para que ajusten lo que prepararás.

Qué incluye

• Visita al souk con tu guía.
• acceso al ferran (horno comunitario).
• estaciones de cocina con todo el equipo.
• instrucción para hacer tagine, pan y té de menta.
• almuerzo con el tagine y ensaladas que preparas.
• té y café marroquí tradicional.
• agua embotellada y bocadillos.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días

EdadesAdulto (18 a 64 años) · Mayor (65 a 90 años) · Joven (13 a 17 años) · Niño (3 a 12 años) · Menores de 3 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés y francés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 7 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Operado por Blue Door Cuisine

¿Es para ti?Cocinas junto a tu guía en estaciones compartidas, no miras desde un lado, por lo que es ideal para quien quiere preparar la comida y no solo probarla. Las tres horas (mercado, horno, cocina, comida) te ayudan a entender de dónde vienen los ingredientes y cómo cocina la comunidad, no solo la receta.

Reseñas de viajeros

4,99★★★★★★★★★★

75 reseñas verificadas de viajeros

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3 ★0

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y francés.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (3 a 12 años). Menores de 3 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué exactamente aprendo a cocinar en esta clase?

Aprendes a hacer tagine tradicional marroquí, pan y té de menta. El tagine es el plato principal que cocinarás y comerás en el almuerzo, junto con ensaladas marroquíes tradicionales que preparas durante la clase.

¿Visito el mercado y el horno comunitario, o solo cocino en la cocina?

Visitas ambos. La primera parte de la clase te lleva al Souk para comprar ingredientes frescos con tu guía, y ves el ferran (horno comunitario) donde se hornea el pan antes de ir a Blue Door para las estaciones de cocina.

¿Es una clase privada o compartida con otras personas?

La clase es compartida. Cocinarás junto a otros invitados en estaciones de cocina bajo la guía de tu instructor.

¿Qué está incluido en el precio?

Incluye almuerzo (el tagine y las ensaladas que cocinas), té tradicional marroquí de menta, café, bocadillos y agua embotellada. Solo necesitas traer apetito y ganas de cocinar.

¿Puedo llevar a mis hijos?

Los niños son bienvenidos desde los tres años. Los bebés pueden asistir si se quedan en el regazo de un adulto, y los cochecitos son permitidos para moverse por el souk y llegar a Blue Door.