Bajas del crucero en Messina y subes a un coche privado con un guía local que sabe mucho. Prueba la granita en Bar Vitelli en Savoca, disfruta el vino de almendra en la pintoresca Castelmola y pasea por las calles vibrantes de Taormina. En el camino, escucharás historias auténticas (y comerás cannoli frescos), además de disfrutar vistas desde las alturas que recordarás mucho tiempo.
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El camino hacia Castelmola serpenteaba entre olivares y muros de piedra. Tenía la ventana abierta y se sentía un aroma intenso a hierbas silvestres — ¿orégano o tal vez tomillo? Paramos en el Bar Turrisi, que… bueno, digamos que su decoración es inolvidable (Alessandro nos explicó los símbolos de fertilidad antes de entrar, lo que ayudó bastante). Probé el vino de almendra por primera vez — dulce, pero nada empalagoso — y luego Stefania me dio un cannolo tan fresco que la ricotta aún estaba fría. Me guiñó un ojo cuando intenté decir “gracias” con la boca llena.
Taormina fue nuestra última parada. Para entonces el sol había cambiado y todo parecía más suave. La Piazza San Pancrazio estaba animada pero sin agobiar; gente riendo con café, niños persiguiendo palomas cerca de los escalones de la iglesia antigua. Me perdí un rato por Corso Umberto solo — Alessandro nos dijo que nos tomáramos el tiempo — y terminé mirando el mar desde un rincón tranquilo. No esperaba sentir tanta calma después de tanto movimiento, pero Sicilia tiene ese efecto a veces.
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