Degustación de aceite de oliva en Sparta: De la finca a la botella
Tres aceites, una tarde: prueba la diferencia que hace el terroir
Una sesión de degustación de aceite de oliva en Sparta dirigida por un químico de alimentos certificado que te lleva por la planta, el olivar y el proceso de prensado, y luego te guía en la cata de tres aceites extra virgen con consejos y limpiadores de paladar. El tour dura 90 minutos y funciona de forma estacional de diciembre a marzo. Hay opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lácteos bajo pedido.
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La experiencia
La planta en Sparta procesa las aceitunas desde el árbol hasta la botella envasada, por lo que ves toda la cadena: un recorrido guiado por la fábrica inactiva muestra el equipo y los métodos, luego una breve visita al olivar donde estás entre las variedades griegas nativas. Un químico de alimentos certificado dirige tanto el recorrido por la planta como la degustación que sigue, comenzando con una presentación sobre el lugar del olivo en la región y su ciclo de vida antes de pasar a los aceites.
La sesión de degustación incluye tres aceites extra virgen. Entre muestras limpias el paladar con agua y rodajas de manzana verde, y el químico te enseña la técnica de cata para que puedas distinguir las diferencias. Hay aceitunas Kalamata y pasta de aceituna para picar. La visita completa dura 90 minutos y termina en la boutique de la planta, donde puedes comprar los aceites que probaste u otros productos de la cosecha.
La planta cuenta con amplio estacionamiento, baños, máquina de snacks y bebidas, y estación de carga para vehículos eléctricos. Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas. Los tours funcionan de forma estacional del 1 de diciembre al 1 de marzo, y el guía habla inglés y griego.
Qué incluye
- Recorrido guiado por la planta y el olivar.
- presentación sobre el olivo y su importancia regional.
- tres muestras de aceite extra virgen.
- agua y rodajas de manzana verde para limpiar el paladar.
- aceitunas Kalamata y pasta de aceituna.
- consejos de cata de un químico certificado.
- acceso a la boutique de la planta.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 3 días
Operado por Sparta Gourmet
¿Es para ti?Esta es una degustación guiada por un experto certificado, no una visita autoguiada, por lo que aprendes la técnica y el contexto mientras pruebas, no solo degustas por tu cuenta. Es ideal para quien quiere entender qué hace diferentes a estos aceites y cómo probarlos bien, y para quienes viajan al Peloponeso en invierno durante la cosecha y el prensado.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y griego.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 12 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.
¿Qué se hace durante el recorrido por la planta de aceitunas?
Recorres la fábrica inactiva con un químico de alimentos certificado, viendo el equipo y los métodos de prensado, luego visitas el olivar para ver las variedades nativas de aceitunas griegas. El químico explica la importancia del olivo en la región y su ciclo de vida durante el recorrido.
¿Cuántos aceites de oliva pruebo y qué incluye la degustación?
Tres aceites extra virgen. Entre cada muestra limpias el paladar con agua y rodajas de manzana verde, y el químico te enseña la técnica de cata para identificar los sabores y diferencias. Durante la degustación hay aceitunas Kalamata y pasta de aceituna para picar.
¿Puedo hacer la degustación si soy vegano, vegetariano o tengo restricciones alimentarias?
Sí. Hay sesiones de degustación veganas y vegetarianas, y se pueden organizar opciones sin gluten y sin lácteos si lo pides al reservar.
¿Cuándo funciona este tour y cuánto dura?
El tour dura 90 minutos y funciona de forma estacional del 1 de diciembre al 1 de marzo. El guía habla inglés y griego.
Degustación de aceite de oliva en Sparta: De la finca a la botella
1h 30m · EN +1
desde € 24 por persona
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