Visita tres bodegas en Temecula — Falkner, Maurice Car’rie y Somerset — y prueba 17 vinos mientras un sommelier o enólogo te explica cada uno. Incluye almuerzo con pan sourdough y brie en la segunda parada, y transporte en bus con aire acondicionado. Regresas a media tarde sin cargos extra por las catas.
“Aquí no solo pruebas vino, pruebas su historia,” dijo uno de los guías justo cuando llegamos a Falkner Winery, y esa frase me acompañó todo el día. El tour de vinos en Temecula hace tres paradas, y lo que lo diferencia de manejar por tu cuenta es que los guías realmente conocen estas bodegas. Algunos son sommeliers, otros han trabajado en vendimias, y se sientan contigo en la mesa, sin estar encima. El bus con aire acondicionado te lleva de un lugar a otro, así que no tienes que preocuparte por manejar ni por quién conduce — eso ya está resuelto.
La primera parada es Falkner, ubicada en uno de los puntos más altos del valle de Temecula, con vistas que se extienden sobre los viñedos mientras disfrutas las catas. Aquí haces seis degustaciones, y los fines de semana suele haber música en vivo o DJ, que le da un ambiente muy especial. Los tacos son un clásico que muchos recomiendan — vale la pena probarlos si tienes hambre temprano. Luego viene Maurice Car’rie, la parada del medio donde se sirve el almuerzo. Ese bol de pan sourdough relleno de queso brie es una delicia, y las seis catas aquí van acompañadas de la comida, así que no estás solo tomando vino con el estómago vacío. El lugar tiene su propio espacio para música en vivo y la atmósfera es relajada, nada forzada. La última parada es Somerset, donde haces cinco catas más y además un recorrido detrás de cámaras por la bodega y su sala de barricas. Somerset es famoso por sus vinos en ánforas — esas grandes vasijas de barro — y ver cómo funcionan es un detalle que no encuentras en una cata común.
Las 17 catas están incluidas, así que no tienes que andar haciendo cuentas o cuidando tu presupuesto en cada bodega. El almuerzo en Maurice Car’rie también está incluido. Todo el tour dura medio día, por lo que vuelves con tiempo para la tarde. Los grupos son pequeños para que no te sientas apurado, y los guías responden tus preguntas en lugar de apurarte para seguir con el grupo.
Tu día incluye recogida en un bus con aire acondicionado, transporte entre las tres bodegas, 17 catas en Falkner, Maurice Car’rie y Somerset, almuerzo con pan sourdough y brie en Maurice Car’rie, y guías expertos sommeliers o enólogos que te acompañan en cada degustación. Todos los costos de las catas están cubiertos — sin cargos extra en las bodegas.
Lo opera Poppin' Wine Tours
¿Es este para ti?Ideal para grupos, parejas o cualquiera que quiera probar vinos de Temecula sin preocuparse por manejar o pagar catas por separado. El formato de medio día te deja libre por la tarde, y los guías sommeliers marcan la diferencia si quieres entender realmente lo que bebes y no solo probar.
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