Temecula: Tour de vinos con almuerzo en cueva y limo bus

Resumen

Almuerzo en una cueva de vino, risas en el limo bus y vinos en vasijas milenarias

Viaja en un limo bus por Temecula Valley, degusta vinos únicos fermentados en vasijas de barro antiguas en Somerset Winery y disfruta un almuerzo dentro de una cueva de vino o en Maurice Carrie. Un guía local te contará las historias detrás de cada copa. Quizá te vayas con nuevos amigos o al menos con tu nueva botella favorita.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me llamó la atención fue cómo la luz de la mañana iluminaba las vides frente a South Coast Winery — un tono dorado y tranquilo, como si todo estuviera despertando lentamente. Nuestro conductor (creo que se llamaba Mark) nos saludó para subirnos a un limo bus brillante que olía a cuero y a risas de la noche anterior. Se sentía como una excursión para adultos, la verdad. Al principio todos estaban un poco tímidos, pero al brindar con la primera copa de cabernet de Temecula, ya se empezaban a contar historias sobre sus vinos favoritos o cómo habían llegado hasta ahí. No esperaba que me gustara tanto el espumoso de Maurice Carrie — tenía un sabor casi mantecoso, si eso tiene sentido.

El almuerzo en la cueva de Oak Mountain fue otro nivel. Allí abajo hace fresco y silencio — hasta se escucha el ruido del tenedor contra el plato. Nuestra guía, Li, nos contó cómo en Somerset Winery usan enormes vasijas de barro persas para fermentar su vino. ¡Una técnica de ocho mil años! Intenté pronunciar “qvevri” y Li se rió cuando lo dije mal (es más difícil de lo que parece). Esos vinos tienen un toque muy terroso — nada pesado como los que envejecen en roble. También recorrimos parte de la bodega; olía a levadura, piedra húmeda y quizá un poco a piel de ciruela. Difícil de explicar, pero todavía me viene a la mente.

Me gustó que nadie nos apurara — ni siquiera cuando nos quedamos más tiempo afuera de Callaway tomando fotos de las colinas. El sol ya calentaba y se oían abejas cerca de los arbustos de lavanda. Alguien del grupo compró una botella para su aniversario; otro solo quería saber si podía pedir más pan en el almuerzo (sí, podía). Todo el día fue relajado, sin nada forzado ni rígido. Al final, todos intercambiaban números o recomendaciones sobre qué tour de vinos de Temecula probar la próxima vez. Es curioso cómo en tres copas de vino, los desconocidos se vuelven amigos.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita las mejores bodegas de Temecula y almuerza

• Tour por South Coast Winery
• Almuerzo en Maurice Carrie o en la cueva de Oak Mountain
• Recorrido de producción en Somerset Winery

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bodegas incluye este tour de vinos en Temecula?

El tour incluye degustaciones en tres bodegas diferentes de Temecula.

¿Está incluido el almuerzo durante el tour de vinos?

Sí, el almuerzo se sirve dentro de la cueva de Oak Mountain (de lunes a jueves) o en Maurice Carrie (viernes a domingo).

¿Qué hace especial a Somerset Winery en este tour?

Somerset usa vasijas de barro antiguas para fermentar, una técnica que solo aplican ocho bodegas en EE.UU.

¿El tour incluye transporte?

Sí, incluye transporte en un lujoso limo party bus con puntos de recogida designados.

¿Pueden asistir niños a este tour de vinos?

No, solo pueden participar mayores de 18 años; menores de 17 años (incluidos bebés) no están permitidos.

¿Cuánto vino se degusta en total?

Se prueban 18 onzas en total, aproximadamente tres copas completas, repartidas en las bodegas.

¿Hay guía durante las visitas a las bodegas?

Sí, un guía local acompaña al grupo durante las degustaciones y el recorrido por la producción.

¿Pueden unirse personas que no beben alcohol?

Hay entradas con descuento para no bebedores disponibles tras la reserva vía Viator.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en puntos designados de Temecula Valley, transporte en un lujoso limo party bus con agua embotellada a bordo y durante el almuerzo, degustaciones guiadas que suman 18 onzas en tres bodegas destacadas —incluyendo un tour de producción en Somerset— y almuerzo servido dentro de la cueva de Oak Mountain o en Maurice Carrie según el día de tu visita.