Saldrás desde tu hotel en Temecula hacia los viñedos con un grupo pequeño y guía local, parando en tres bodegas para catas (tasas incluidas). Habrá tiempo para un picnic bajo árboles, historias de los enólogos y muchas risas. Prepárate para copas generosas y quizá un vino favorito para llevar a casa.
Jamás olvidaré el primer sorbo de ese blanco en nuestra segunda parada—la verdad, esperaba algo demasiado dulce (los estereotipos de California son difíciles de quitar), pero fue fresco y con un toque herbáceo, como la primavera después de la lluvia. Empezamos el tour de vinos en Temecula justo desde el hotel—sin preocuparse por manejar o rutas, solo una furgoneta Grapeline alegre esperando afuera. Nuestra guía, Jen, nos recibió con una risa fácil y nos explicó rápidamente qué esperar. Conocía a todos en cada bodega por su nombre—en un momento hasta saludó al tipo que traía el pan a la cocina. Eso se sintió especial.
La primera bodega ya estaba animada cuando llegamos—copas tintineando, la música de alguien sonando suave en el patio. Jen nos contó cómo las colinas aquí atrapan justo la brisa necesaria para mantener todo fresco (nunca había notado el viento en un viñedo). Las catas fueron generosas; tintos con un toque terroso muy agradable, blancos que me recordaron a frutas de hueso y luz de sol. En el almuerzo—un picnic bajo esos viejos robles—intenté pronunciar “Viognier” bien. Li se rió cuando traté de decirlo en mandarín—seguro lo arruiné. El sándwich era sencillo pero fresco, y la verdad, todavía pienso en esas aceitunas que sirvieron al lado.
En la tercera parada ya había perdido la cuenta de qué variedad era cuál (nota mental: llevar libreta la próxima vez). Pero hubo un momento en que el enólogo nos mostró barricas apiladas hasta el techo y habló de cómo el suelo de Temecula es “todo nervios y memoria.” Sonó poético hasta que sonrió y dijo que solo quería decir que es un terreno súper rocoso. Todos nos reímos—yo incluido—y eso rompió esa presión rara que a veces sientes en tours de vino por tener que aparentar saber más de lo que sabes.
Volvimos a la ciudad con las bolsas sonando suavemente a nuestros pies—Jen nos consiguió descuento en botellas en uno de los lugares, así que sí, cargamos. Hay algo especial en conocer Temecula Valley así: sin prisas, sin pretensiones, solo gente que cuida sus viñas y quiere que pruebes lo que hacen. La luz dorada entraba por las ventanas de la furgoneta en el camino de regreso; no esperaba sentirme tan relajado y feliz en silencio al final del día.
El tour visita tres bodegas seleccionadas en Temecula Valley.
Sí, incluye un picnic fresco en una de las bodegas.
Sí, se incluye recogida y regreso desde hoteles en Temecula Valley.
Todos los costos de cata en cada bodega están cubiertos en la reserva.
Probarás tintos y blancos únicos del clima mediterráneo de Temecula.
Sí, en una de las paradas hay un recorrido exclusivo por la producción.
Sí, muchas bodegas ofrecen descuentos especiales para los participantes.
Al reservar puedes elegir entre ocho opciones de picnic estilo deli.
Tu día incluye recogida en tu hotel de Temecula en un vehículo cómodo con un guía local amable que se encarga de todo. Disfrutarás de entrada y catas en tres bodegas seleccionadas, además de un almuerzo picnic estilo deli (con varias opciones) en una finca con vistas, antes de regresar por la tarde—todo sin preocuparte por manejar o reservar.
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