En Frontier Lounge, bajo el sol de Charleston, prepararás tres cócteles mientras descubres secretos de la Prohibición con anfitriones locales. Risas fáciles, snacks salados y dedos pegajosos mientras mezclas al aire libre, más historias que duran más que el último sorbo.
Ya estábamos a mitad de nuestro primer cóctel cuando me di cuenta de la sonrisa que no podía borrar. El Frontier Lounge en el centro de Charleston está un poco escondido, pero no tanto — solo hay que saber dónde buscar. Logan Lucky había preparado las herramientas de bar bajo unas sombrillas amarillas, y la luz cálida de la tarde brillaba sobre las cocteleras. Alguien cerca pelaba una naranja, y el aire olía a cítricos frescos mezclados con un toque herbal del bar. No paraba de jugar con el muddler porque, la verdad, nunca uso uno en casa.
Spirit Youngblood (sí, ese es su nombre real) empezó a contarnos sobre la época de la Prohibición en Charleston — parece que algunos bares antiguos aún guardan puertas secretas de aquel entonces. Nos enseñó a preparar un cóctel con ginebra y romero (se me olvidó el nombre, perdón), y cuando intenté decir “salud” en Gullah, Li a mi lado se rió a carcajadas. Justo cuando terminamos de agitar la segunda ronda, sacaron unos snacks simples, nada sofisticado, pero lo justo para que también quisieras beber agua. La gente comentaba sus cócteles favoritos; una pareja discutía cuál speakeasy tenía mejor jazz.
Para cuando llegó el tercer trago, tenía las manos pegajosas de jugo de lima y ya no me preocupaba que saliera perfecto. El sol bajaba un poco detrás del techo de la cabaña y todo se veía dorado — o tal vez era el whisky hablando. Nuestro guía mencionó algo sobre “alquimia” y recuerdo pensar que en verdad parecía magia, mezclar historias con bebidas así. Aún me acuerdo de ese último sorbo cuando en casa preparo un triste gin tonic.
La clase es al aire libre en Frontier Lounge, en el centro de Charleston.
Prepararás tres cócteles diferentes durante la clase.
Sí, incluyen snacks básicos salados y agua.
Sí, todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas.
No, todas las herramientas de bar están incluidas para usar durante la experiencia.
Sí, hay opciones de transporte público cerca de Frontier Lounge.
No, no se recomienda para embarazadas por el consumo de alcohol.
Sí, debes llevar una identificación válida para preparar o beber cócteles.
Tu tarde incluye tres cócteles artesanales que prepararás con ayuda de anfitriones locales en Frontier Lounge, en el centro de Charleston; snacks salados básicos; agua; todas las herramientas de bar necesarias; y asientos al aire libre bajo cabañas para relajarte entre rondas antes de seguir explorando.
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