Tour privado por el campo vasco francés desde San Sebastián
Pueblos medievales, balcones con pimientos rojos y un restaurante familiar del siglo XVII en las faldas vascas francesas
Tour privado de nueve horas desde San Sebastián por el campo vasco francés, viajando en minivan por cuatro pueblos con un guía que habla inglés o español. Visitas Saint Jean Pied de Port con su catedral románica y calles medievales, la iglesia de piedra rosa de Bidarray, Espelette donde los pimientos vascos se secan en los balcones, y Ainhoa, uno de los pueblos más bonitos de Francia. Almuerzo en un restaurante familiar en Espelette que lleva cinco generaciones funcionando.
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Itinerario paso a paso
Explora pueblos vascos y gastronomía
- Visita Saint Jean Pied de Port
- Camina por calles medievales empedradas
- Ve la catedral románica
- Cruza el puente de piedra sobre el río Nive
- Observa la ciudadela del siglo XVII
- Viaja a Bidarray
- Visita la iglesia medieval con pórtico
- Viaja a Espelette
- Explora calles empedradas y casas blancas
- Prueba especialidades francesas en restaurante local
- Viaja a Ainhoa
- Camina por calles del pueblo con casas impecables
- Visita la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
- Escucha cantos gregorianos
- Ve el cementerio local y el frontón del pueblo
- Observa casas construidas por “los Indianos”
La experiencia
Saint Jean Pied de Port está en la ruta de peregrinación del Camino de Santiago y ha visto pasar viajeros durante más de mil años. Las calles empedradas medievales, el puente de piedra sobre el río Nive y la ciudadela del siglo XVII son para que las explores a tu ritmo, sin prisas entre paradas de autobús. Desde ahí la ruta sigue el río Nive hasta Bidarray, donde una iglesia de piedra rosa se alza en el centro del pueblo, con un pórtico cubierto construido para que los feligreses pudieran resguardarse y conversar antes y después de la misa.
Espelette es donde se desarrolla la historia gastronómica del día. En el siglo XVI llegaron pequeños pimientos desde Sudamérica que prosperaron en el clima local, y con el tiempo reemplazaron las especias importadas en la cocina vasco-francesa. Pasea por las calles empedradas bordeadas de casas blancas cuyos balcones se vuelven rojos cada otoño cuando los pimientos se secan al sol. El almuerzo es en un restaurante familiar que ha mantenido la misma cocina desde el siglo XVII, donde el chef usa pimientos de Espelette en cada plato y explica por qué el pueblo los considera esenciales.
Ainhoa cierra la tarde: un pueblo tan bien conservado que su cementerio está en el centro junto a la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, donde a menudo se escuchan cantos gregorianos. Las casas incluyen ejemplos construidos por los Indianos, emigrantes vascos que hicieron fortuna en América y regresaron para levantar grandes casas. El tour incluye recogida y regreso al hotel en San Sebastián, y la minivan está climatizada para las carreteras de montaña.
Qué incluye
- Recogida y regreso al hotel en San Sebastián.
- transporte privado en minivan con aire acondicionado.
- guía que habla inglés o español.
- almuerzo en el restaurante familiar de Espelette.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Ikusnahi Tours
¿Es para ti?Reserva este tour si quieres explorar el campo vasco francés en grupo privado en lugar de con otros viajeros, y prefieres que un guía se encargue de la ruta y las historias mientras tú disfrutas de los pueblos y la comida. El día de nueve horas se ajusta bien a una mañana y tarde sin pernoctar.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (10 a 17 años); Bebé (menos de 10 años).
¿Qué es Saint Jean Pied de Port y por qué está en el Camino de Santiago?
Saint Jean Pied de Port es un pueblo medieval que lleva más de mil años en la ruta de peregrinación a Santiago de Compostela, marcando el inicio de una de las etapas más difíciles de la sección francesa. Las calles empedradas, la catedral románica, el puente de piedra sobre el río Nive y la ciudadela del siglo XVII son las paradas del tour.
¿Por qué son tan importantes los pimientos de Espelette en esta región?
Los pimientos de Espelette llegaron desde Sudamérica en el siglo XVI y encontraron condiciones ideales para crecer en el clima vasco francés. Reemplazaron especias importadas como el pimentón y la pimienta negra en la cocina local y se volvieron tan centrales que cada otoño los balcones del pueblo se convierten en secaderos durante la cosecha.
¿Dónde se almuerza en este tour?
El almuerzo es en un restaurante familiar en Espelette que lleva cinco generaciones funcionando desde el siglo XVII. La cocina se especializa en platos vasco-franceses con pimientos de Espelette, y el dueño explica la historia del ingrediente y por qué define la gastronomía local.
¿Qué hace a Ainhoa uno de los pueblos más bonitos de Francia?
Ainhoa es un nombre vasco y también uno de los pueblos más bonitos de Francia, con una calle principal flanqueada por casas blancas impecables y un ambiente tan tranquilo que el cementerio está en el centro junto a la iglesia. El pueblo también tiene casas construidas por los Indianos, emigrantes vascos que hicieron fortuna en América y regresaron para levantar grandes casas en los siglos XVIII y XIX.
Tour privado por el campo vasco francés desde San Sebastián
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