Sube descalzo a un yate Sunseeker de tres cubiertas en Dubai Harbour para una noche de sushi omakase, bebidas ilimitadas, DJ en vivo y luces de la ciudad que pasan lentamente. Disfruta de vistas icónicas como Burj Al Arab y Palm Jumeirah mientras saboreas cada plato, a veces riendo con desconocidos, otras veces perdido en el paisaje.
“¿Alguna vez has probado sushi mientras navegas junto al Burj Al Arab?” Así me preguntó Samir al pisar descalzos la cubierta — sin zapatos era la regla, algo raro al principio pero luego se sentía liberador. El yate, Encore, era más grande de lo que imaginaba y se escuchaba un zumbido suave de los motores mezclado con risas y el tintinear de copas. Antes de salir del puerto de Dubai ya se percibía un aroma fresco y dulce — ¿yuzu tal vez? — que venía de la cocina. No podía dejar de mirar el skyline, distraído por todas esas luces.
El chef (nunca supe su nombre, estaba hipnotizado viendo sus manos) nos empezó con unos bocados de arroz crujiente dorado coronados con atún picante. Quise comer despacio, pero no pude. Las burbujas y los cócteles no paraban de llegar — alguien detrás pidió un martini de lichis y yo lo imité sin dudar. De vez en cuando el guía señalaba cosas en tierra: “Ahí está Ain Dubai,” dijo una vez, señalando la noria gigante iluminada de azul. La Palm Jumeirah parecía casi irreal desde esa perspectiva — como dibujada sobre cristal.
El menú omakase no dejaba de sorprenderme; un bocado era bacalao negro con miso, otro una delicada loncha de yellowtail que se deshacía en la boca. En un momento el DJ cambió la música y la gente empezó a bailar (yo no, después de tanto sushi no podía). Había toallas por todas partes y el equipo siempre sabía cuándo rellenar tu copa. Recuerdo apoyarme en la barandilla mientras pasábamos frente al Atlantis y pensar lo silencioso que se sentía todo comparado con el bullicio del centro de Dubai — solo viento, música suave y aire marino. Me quedé con ganas de probar la shisha, pero me entretuve hablando con Li sobre su comida japonesa favorita.
Sigo pensando en esa última imagen del Burj Al Arab iluminado sobre el agua oscura. Si te gusta la buena comida o simplemente quieres ver Dubai desde otro punto de vista (literalmente), este crucero-cena en superyate es… justo lo inesperado, y para bien.
Tu noche incluye tres horas a bordo de un lujoso superyate Sunseeker con bebidas y cócteles premium ilimitados, un menú omakase de sushi en constante evolución preparado por un chef maestro, bocados gourmet, shisha eléctrica opcional, toallas y zapatillas (porque no se usan zapatos), y música en vivo con DJ mientras navegas junto a los monumentos más famosos de Dubai como Burj Al Arab y Palm Jumeirah.
Lo opera XCLUSIVE YACHTS
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★★★★★★★★★★4,94220 reseñas