Clase de cocina ecuatoriana en Guayaquil: Del mercado a la mesa

Compra en un mercado de Guayaquil, luego cocina y come tres platos en la casa de un chef

Clase de cocina de cinco horas en Guayaquil donde eliges ingredientes en el mercado Sauces 9, luego preparas ceviche de camarón, corviche de pescado y seco de pollo en la cocina de un chef con instrucciones y degustación. Incluye traslado desde y hacia el hotel. Un guía bilingüe dirige la clase y los niños desde 4 años son bienvenidos.

La experiencia

Las cinco horas comienzan con el traslado desde tu hotel y una caminata por el mercado Sauces 9, uno de los principales mercados municipales de Guayaquil. Compras los ingredientes frescos con los que cocinarás: maní, mariscos y otros productos nativos que son base de la cocina ecuatoriana. El chef te guía en la selección y luego llevas todo a la cocina en la casa del chef.

Una vez allí, preparas tres platos: ceviche de camarón, corviche de pescado y seco de pollo. El chef explica cada uno y te acompaña en el proceso. Ayudas a cocinar en lugar de solo observar. Cuando todo está listo, prueban juntos lo que preparaste. Un guía bilingüe está contigo durante toda la clase, que se realiza con cualquier clima.

El traslado de regreso al hotel está incluido. Usa zapatos cómodos para la caminata por el mercado y lleva protección solar. La clase es apta para todos los niveles de condición física y los niños desde 4 años pueden participar.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia el hotel.
• compra en el mercado con el chef.
• preparación de alimentos en la cocina del chef.
• guía profesional bilingüe.
• degustación de los tres platos preparados.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 10:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (11 años o más) · Niño (4 a 10 años) · Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 15

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 34 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 7 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físico

Operado por Perfect Destiny

¿Es para ti?Participas activamente en la cocina con la guía del chef, no solo observas, por lo que es ideal para quienes quieren aprender haciendo en vez de ver una demostración. El horario fijo de cinco horas incluye la caminata por el mercado, así que ven preparado para comprar y estar de pie antes de pasar a la cocina.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 10 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué tres platos aprendo a cocinar en esta clase?

Ceviche de camarón, corviche de pescado y seco de pollo: tres platos típicos ecuatorianos que preparas en la cocina del chef después de comprar los ingredientes en el mercado.

¿Compro los ingredientes yo mismo o el chef los proporciona?

Compras junto con el chef en el mercado Sauces 9 en Guayaquil, eligiendo los ingredientes frescos para cocinar. El chef te guía sobre qué seleccionar para los tres platos.

¿Es una clase práctica o solo observo al chef cocinar?

Ayudas a preparar los platos bajo la instrucción del chef. No es una demostración y al final pruebas lo que cocinaste.