Corso di cucina ecuadoriana a Guayaquil: Dal mercato alla tavola

Fai la spesa in un mercato di Guayaquil, poi cucina e assaggia tre piatti a casa di uno chef

Corso di cucina di cinque ore a Guayaquil in cui scegli gli ingredienti al mercato Sauces 9, poi prepari ceviche di gamberi, corviche di pesce e pollo secco nella cucina di uno chef con istruzioni e degustazione. Include pick-up e ritorno in hotel. La guida è bilingue e i bambini dai 4 anni sono benvenuti.

L’esperienza

Le cinque ore iniziano con il pick-up in hotel e una passeggiata nel mercato Sauces 9, uno dei principali mercati municipali di Guayaquil. Fai la spesa per gli ingredienti freschi con cui cucinerai: arachidi, frutti di mare e altri prodotti locali che sono alla base della cucina ecuadoriana. Lo chef ti guida nella scelta, poi porti tutto nella cucina di casa sua.

Una volta lì, prepari tre piatti: ceviche di gamberi, corviche di pesce e pollo secco. Lo chef spiega ogni piatto e ti accompagna passo dopo passo. Partecipi attivamente alla preparazione invece di guardare da spettatore. Quando tutto è pronto, assaggi insieme a lui quello che hai cucinato. Una guida bilingue ti accompagna per tutta la durata, e il corso si svolge anche in caso di maltempo.

Il ritorno in hotel è incluso. Indossa scarpe comode per la passeggiata al mercato e porta protezione solare. Il corso è adatto a tutti i livelli di forma fisica e accoglie bambini dai 4 anni in su.

Cosa è incluso

• Pick-up e ritorno in hotel.
• spesa al mercato con lo chef.
• preparazione dei piatti nella cucina dello chef.
• guida professionale bilingue.
• degustazione dei tre piatti preparati.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 10:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (11 anni e oltre) · Bambino (4-10 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 34 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico

Gestito da Perfect Destiny

Fa al caso tuo?Partecipi attivamente alla cucina seguendo le istruzioni dello chef, non stai solo a guardare, quindi è adatto a chi vuole imparare facendo. Il programma fisso di cinque ore include la passeggiata al mercato, quindi preparati a camminare e stare in piedi prima di passare alla cucina.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-10 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali tre piatti imparo a cucinare in questo corso?

Ceviche di gamberi, corviche di pesce e pollo secco: tre piatti tipici ecuadoriani che prepari nella cucina dello chef dopo aver fatto la spesa al mercato.

Faccio io la spesa degli ingredienti o li fornisce lo chef?

Fai la spesa insieme allo chef al mercato Sauces 9 di Guayaquil, scegliendo le materie prime con cui cucinerai. Lo chef ti indica quali prodotti prendere per i tre piatti.

È un corso pratico o guardo lo chef cucinare?

Aiuti a preparare i piatti sotto la guida dello chef. Non è una dimostrazione e alla fine assaggi quello che hai cucinato.