Clase de cacao en Circasia: Aprende a hacer chocolate desde el grano
Cuatro a cinco horas: recorrido por la finca, tostado de granos de cacao, molienda manual, elaboración de tu propia barra y degustación
Clase de 4-5 horas para hacer chocolate en la finca Evelyza en Circasia, en el Eje Cafetero de Colombia, donde tostarás, molerás y elaborarás una barra artesanal para luego probar los mejores productos de la finca con snacks locales. Incluye traslado privado desde y hacia el hotel y guía en inglés o español.
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Itinerario paso a paso
Recorrido por la finca de cacao y elaboración de chocolate
- Recogida en el hotel
- Recorrido por los paisajes del Eje Cafetero
- Llegada a la finca Evelyza
- Recorrido por la finca y aprendizaje sobre el cultivo del cacao
- Taller práctico de elaboración de chocolate
- Degustación de chocolate con snacks locales
- Regreso al hotel
La experiencia
El día comienza con el traslado desde tu hotel y un recorrido por el paisaje montañoso del Eje Cafetero hasta llegar a la finca Evelyza. Los dueños te reciben y recorren los cultivos para mostrar cómo crece el cacao desde la selección de semillas hasta la cosecha de las mazorcas. No es un tour pasivo: pasarás a un taller práctico donde tostarás los granos, los molerás y moldearás tu propia barra de chocolate para llevar.
Después de elaborar tu barra, la finca ofrece una degustación de sus chocolates artesanales acompañados de snacks tradicionales colombianos hechos con ingredientes locales. El taller y la degustación son el centro del día: los dueños y guías explican las técnicas y la historia del cacao colombiano mientras trabajas. Luego regresarás a tu hotel en vehículo privado, terminando la tarde con chocolate en las manos.
Qué incluye
- Traslado privado desde y hacia el hotel.
- entrada a la finca Evelyza.
- taller práctico de chocolate donde tostarás y elaborarás tu propia barra.
- degustación de chocolates artesanales.
- snacks tradicionales colombianos.
- guía en inglés o español.
- seguro contra todo riesgo.
Opciones de esta experiencia
3 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Gran Colombia Tours
¿Es para ti?Elige tu punto de recogida (Salento, Filandia o Pereira) según dónde te alojes en el Eje Cafetero, ya que el tiempo y la ruta varían según el punto de partida.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Qué hago exactamente durante el taller de chocolate?
Tostas los granos de cacao, los mueles y elaboras tu propia barra artesanal que te llevas a casa.
¿El tour incluye transporte desde mi hotel?
Sí, incluye traslado privado desde y hacia el hotel, y el guía habla inglés o español.
¿Por qué es conocida la finca Evelyza?
Evelyza es una finca familiar en Circasia dedicada a la producción sostenible y orgánica de cacao, mostrando a los visitantes el proceso desde el grano hasta el chocolate terminado.
¿Qué pasa después de hacer mi barra de chocolate?
Degustas varios chocolates artesanales de la finca acompañados de snacks tradicionales colombianos con ingredientes locales.
¿Este tour es adecuado si no estoy en buena forma o tengo problemas de movilidad?
El tour es apto para todos los niveles físicos y es accesible para sillas de ruedas. Todas las áreas, superficies y transporte están adaptados. Se camina por zonas rurales, así que usa zapatos cómodos.
Clase de cacao en Circasia: Aprende a hacer chocolate desde el grano
4h 30m · EN · ES · en tu hotel
desde US$ 96 por persona
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