Atelier cacao à Circasia : Fabriquez votre chocolat à la ferme

Quatre à cinq heures : visite de la ferme, torréfaction des fèves, broyage manuel, fabrication de votre tablette et dégustation

Atelier de 4-5 heures pour fabriquer du chocolat à la ferme Evelyza à Circasia, dans le triangle du café colombien. Vous y torréfiez les fèves, les broyez et créez une tablette artisanale, puis dégustez les produits de la ferme avec des snacks locaux. Transfert hôtel en véhicule privé et guide anglophone ou hispanophone inclus.

Itinéraire étape par étape

Visite de la ferme cacao et fabrication de chocolat

• Prise en charge à l’hôtel
• Trajet à travers les paysages du triangle du café
• Arrivée à la ferme Evelyza
• Visite de la ferme et découverte de la culture du cacao
• Atelier pratique de fabrication de chocolat
• Dégustation de chocolat avec snacks locaux
• Retour à l’hôtel

L’expérience

La journée commence par un transfert depuis votre hôtel puis un trajet à travers les montagnes du triangle du café pour rejoindre la ferme Evelyza. Les propriétaires vous accueillent et vous font visiter les plantations pour expliquer la culture du cacao, de la sélection des graines à la récolte des cabosses. Ce n’est pas une visite passive : vous passez à l’atelier pratique où vous torréfiez les fèves, les broyez et façonnez votre propre tablette de chocolat à emporter.

Après la fabrication, la ferme propose une dégustation de ses chocolats faits main accompagnés de snacks traditionnels colombiens à base d’ingrédients locaux. L’atelier et la dégustation sont le cœur de la journée : les propriétaires et guides expliquent les techniques et l’histoire du cacao colombien pendant que vous travaillez. Vous retournez ensuite à votre hôtel en véhicule privé, terminant l’après-midi avec du chocolat encore sur les mains.

Ce qui est inclus

• Transfert hôtel en véhicule privé.
• entrée à la ferme Evelyza.
• atelier pratique de fabrication de chocolat avec torréfaction et façonnage.
• dégustation de chocolats artisanaux.
• snacks colombiens traditionnels.
• guide anglophone ou hispanophone.
• assurance tous risques.

Options de cette expérience

3 options

Prise en charge à ArmeniaGuide en anglais ou espagnol · 5 horaires de départ : le premier à 08:00, le dernier à 14:00La prise en charge depuis Armenia est incluse

Prise en charge à PereiraGuide en anglais ou espagnol · 5 horaires de départ : le premier à 08:00, le dernier à 14:00La prise en charge depuis Pereira est incluse

Prise en charge à Salento ou FilandiaGuide en anglais ou espagnol · 5 horaires de départ : le premier à 08:00, le dernier à 14:00La prise en charge depuis Salento ou Filandia est incluse

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours5 horaires de départ : le premier à 08:00, le dernier à 14:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (4 à 85 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessible

Proposé par Gran Colombia Tours

Est-ce fait pour vous ?Choisissez votre lieu de prise en charge (Salento, Filandia ou Pereira) selon votre hébergement dans le triangle du café, car la durée et l’itinéraire varient selon le point de départ.

Avis des voyageurs

4,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et espagnol.

Que fabrique-t-on exactement pendant l’atelier chocolat ?

Vous torréfiez les fèves de cacao, les broyez et créez votre propre tablette artisanale que vous emportez.

Le transfert depuis mon hôtel est-il inclus ?

Oui, le transfert aller-retour en véhicule privé est inclus, avec un guide parlant anglais ou espagnol.

Pourquoi la ferme Evelyza est-elle connue ?

Evelyza est une ferme familiale à Circasia spécialisée dans la production durable et bio de cacao, montrant aux visiteurs le processus complet du grain au chocolat fini.

Que se passe-t-il après la fabrication de ma tablette ?

Vous dégustez plusieurs chocolats artisanaux de la ferme accompagnés de snacks traditionnels colombiens à base d’ingrédients locaux.

Ce tour convient-il si je ne suis pas très en forme ou si j’ai des problèmes de mobilité ?

Le tour convient à tous les niveaux de forme physique et est accessible en fauteuil roulant. Tous les espaces, surfaces et transports sont adaptés. La visite implique de marcher en zone rurale, donc portez des chaussures confortables.